ستيك اللحم بصوص البابريكا
المقادير:كوب بصل أحمر مقطعملعقتان كبيرتان زيت زيتونملعقتان كبيرتان صوص البابريكا الحلو400 جم من ستيك اللحمملحفلفل أسودربع كوب خلنصف كوب كاتشبطريقة التحضير:احضري كيس بلاستيك وضعي فيه البصل الأحمر المقطع ، زيت الزيتون ، الملح والفلفل الأسود ، الخل والكاتشب ثم ضعي فيه شرائح اللحم وأغلقيه جيدا ثم رجيه لتختلط المكونات .ضعي الكيس البلاستيك في الثلاجة لمدة 8 ساعات .قومي بإعداد الشواية ، ادهني الشبكة الخاصة بها بالزيت .أخرجي اللحم من الثلاجة وضعيه على الشواية ، قومي بتقليب شرائح اللحم على الجانبين حتى تنضج ويصبح لونها بنيا.ضعي شرائح اللحم في طبق التقديم واستمتعي بالمذاق الرائع مع عائلتك.ملحوظة : يمكنك تقديم ستيك اللحم مع الأرز ، البطاطس المحمرة أو السلطة الخضراء ( حسب رغبتك
