اولا نصنع خليه عاديه ونحشيها بالجبن,,
ممكن جبن مثلث..
ونرصهم في صينيه مدهونه مثل هذي .
عشان إذا قلبناها تكون حفره بالوسط ونحط الحشوه
عشاان ماتتقطع وبعدين نقلبها ..
ويابنات يفضل اتغلفون الصينية بالدقيق احسن راح تكون الاطراف مرتفعه والوسط نازل انزل من الاطراف يعني إن شاء الله فهمتوني المهم ندهنها بصلصه البيتزا ونرش فلفل بارد وزيتون وجبن قشقوان الذ من المزرولا والي تبي مزرولا براحتها بعدين نشغل الفرن من فوق بس عشان تسيح الجبنه لان العجينه مستويه .
ممكن جبن مثلث..
ونرصهم في صينيه مدهونه مثل هذي .
عشان إذا قلبناها تكون حفره بالوسط ونحط الحشوه

بعد ما نرصهم نخليها ترتاح اشوي وندخلها الفرن وممكن نستعمل اي عجينه تضبط معاكم عادي

وهذه الصوره بعد ما ندخلها الفرن وتستوي نخليها تبرد اشوي,,
عشاان ماتتقطع وبعدين نقلبها ..
ويابنات يفضل اتغلفون الصينية بالدقيق احسن راح تكون الاطراف مرتفعه والوسط نازل انزل من الاطراف يعني إن شاء الله فهمتوني المهم ندهنها بصلصه البيتزا ونرش فلفل بارد وزيتون وجبن قشقوان الذ من المزرولا والي تبي مزرولا براحتها بعدين نشغل الفرن من فوق بس عشان تسيح الجبنه لان العجينه مستويه .

والحين بعد مانطلعها من الفرن وذابت الجبنه.. وانتبهو يابنات للصينيه الي بتقلبي فيها الخليه..
لازم تصلح اندخلها الفرن لان راح اندخلها بعد مانقلبها عشان تسيح الجبنه فمو معقوله يكون الصحن ابلاستيك لا لا زم يكون يستحمل الحراره ..
منقول>>>