حلوى النيسكافيه والشوكولا
مقادير حلوى النيسكافيه والشوكولا :
500 غرام زبدة
4 ملاعق كبيرة سكر كلاصي
ملعقة صغيرة خميرة الحلوى
4 ملاعق نسكافيه
1 كلغ دقيق تقريبا
500 غرام شوكولا
كاس لوز محمص ومجروش
علبة حليب نسلي نضعه في طنجرة الضغط وسط الماء لمدة ساعة..حتى الحصول على كريم….
طريقة تحضير حلوى النيسكافيه والشوكولا :
تخلط الزبدة جيدا مع السكر والنسكافيه .تضاف الخميرة ثم الدقيق شيئا فشئا حتى الحصول على عجينة لينة ….
تورق بالوراق وتقطع دوائر …..تدخل الفرن الى ان تتحمر…
لما تبرد ندهن كل دائرة بملعقة من الكريم ديال نسلي ونغطيها بدائرة اخرى الى ان ننهي كل الدوائر…
نغطي الدوائر بالشوكولا ونزينها باللوز ….