مدة التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
15 دقيقة
حصص
10 أشخاص
حقائق التغذية
السعرات الحرارية 212.99 كيلو كالوري
٪ القيمة اليومية *
إجمالي الدهون 6.52 ز
10 ٪
الدهون المشبعة المحتوى 3.64 ز
18.2 ٪
الكولسترول 21.00 ملغ
7 ٪
الصوديوم 391.72 ملغ
16.3 ٪
إجمالي الكربوهيدرات
6.7 ٪
الألياف الغذائية 1.27 غرام
5.1 ٪
السكريات 1.44 ز
3.6٪
البروتين 16.15 ز
32.3 ٪
* تستند النسبة المئوية للقيم اليومية على نظام غذائي 2،000 السعرات الحرارية . قد تكون القيم اليومية أعلى أو أقل اعتمادا على احتياجاتك من السعرات الحرارية .
المكونات
الجبن 4 أوقية
قليل الدسم جبنة شيدر 2 كوب ممزقه
الخردل 2 ملعقة كبيرة
عصير الليمون ، 2 ملعقة
القرنبيط، 4 أوقية
الخبز الفرنسي 10 أوقية
دقيق القمح، و البيض، وجميع الأغراض، و أثرى ، المدعم بالكالسيوم 1 ملعقة كبيرة
الجبن ، والسويسري ، وانخفاض الدهون 1 كوب ممزقه
طريقة التحضير
تغلي 4 أكواب الماء في قدر كبيرة. إضافة القرنبيط و البروكلي ، و طهي الطعام، و تغطيتها لمدة 3 دقائق . تجفيف الخضروات و وضع في الماء المثلج . بعد 3 دقائق ، .
مزيج الجبن والدقيق في وعاء كبير و عصير الليمون على نار متوسطة في مقلاة كبيرة
خفض الحرارة إلى متوسطة و تفريغ في ملعقة كبيرة من مزيج الجبن . يحرك بقوة حتى يذوب الجبن تماما.
تكرار نفس الإجراء. وضعي الخردل ويطهى المزيج حتى المصبوب على نحو سلس و سميك.
تصب في وعاء فوندو مكعبات الخبز أو الخضروات يمكن استخدامها.
بالهنا