المكونات:• جانبان من الكستليته يتالف كل منهما من 8 اضلاع بحيث يكون الجانبان متصلين. • ½ كيلو سبانخ مسلوقة ومهروسة • بصلة كبيرة مفرية • كزبرة حبات • ثوم مقشر • ملعقة سمن • ¼… اضلاع الضان المحشوة بالفرن

المقادير: مقادير طبقة اللحم: 1 كغم لحم ضاني بالعظم، مكعبات 2 حبة بصل 2 – 3 حبة حبهان 2 – 3 حبة مستيكة ماء حسب الحاجة مقادير الأرز الأبيض: 2 ملعقة كبيرة سمن ½ 2… فتة باللحم الضان

سنتعلم اليوم طريقه اعداد وتحضير الأرز بلحم الضان والخضروات المقادير 8 قطع ريش ضأن ‏ كوبا أرز بسماتي ‏ ‏ 4 ملاعق كبيرة من الزيتون الأخضر ‏ بصلة مفرومة ‏ حبة بطاطس ‏ ‏ 3… وصفه شهيه وسهله التحضير الأرز بلحم الضان والخضروات

الفخذة الضان بالمشمش والزعتر كل عام وأنت وأسرتك بكل خير .. عيد أضحى سعيد تستعدين له بالتفكير فى طرق جديدة تقدمين بها لحوم أضحيتك مزودة إياها بالجديد من الفوائد الغذائية القيمة والمبتكرة .. ونحن نقدم… الفخذة الضان بالمشمش والزعتر