تخطى إلى المحتوى

عجائن السكر . لتزين التورتات . و الكب كيك

الفوندان الأوربية (المطبوخة) تتكون من: 4 كوب سكر بودره 1 كوب ماء 1 ملعقة كبيرة جلكوز والفوندان الغير مطبوخة: 7 ـ 8 أكواب سكر بودره 3/1 كوب ماء حار 3/1 كوب شراب الذره (كورن سيرب)… عجائن السكر . لتزين التورتات . و الكب كيك

طرق صنع الحلوى لتجميل التورتات

طرق صنع الحلوى لتجميل التورتات اولا الحلوى غير المطهية: حلوىالماء: هى حلوى اقتصادجية وسهلة الصنعولابد ان يكون السكر ناعم جدا لذا يستعمل سكر الحلوى او السكر الخاص الابيض او الملون فتكسب المخبوزات طبقة رقيقة لامعةوفى… طرق صنع الحلوى لتجميل التورتات