تخطى إلى المحتوى

بلح الشام

بلح الشام المقادير 2 كوب ماء ½ كوب زيت ½ ملعقة صغيرة ملح 2 كوب دقيق 5 بيض 5 صفار بيض زيت للقلي شربات (قطر) بارد الطريقة – يُوضع الماء والزيت في وعاء على نار… بلح الشام

حمص الشام اللذيذ المشطشط

حمص الشام الساخن غلى فكرة المشروب شتوى وصيفى نصف كيلو حمص ينقع فى الماء من المساء الى الصباح ويسلق فى النار لمدة ساعة فى مااااااااااااااااااااااااااااااااااااااء كثير ولما يستوى يضاف اليه عصير طماطم وراس ثوم مدقوق… حمص الشام اللذيذ المشطشط