الكسكسي بالبصلـــة من بين أشهر الاكلات الليبية المعروفة والتي تقدم في المناسبات المختلفة أكلة الكسكسي ،،، و طبعا هناك طرق عديدة لأعداد و تحضير الكسكسي فهناك ( الكسكسي بالخضرى ) و ( الكسكسي بلحم الراس… الكسكسي بالبصلة