فطيرة التفاح السريعة
المقادير:
عجينة سمبوسه سويتز
4 تفاحات [ شرائح رقيقة ]
فنجان سكر
قرفة او دارسين [ حسب الذوق ]
طريقة العمل التحضير :
– يوضع التفاح على النار مع السكر حتى يجف ماؤه ثم نضيف له القرفة
– نقطع شرائح العجين الى نصفين بالعرض
– نضع القليل من الحشو في أحد الأطراف ,وندهن باقي الأطراف [ دقيق+ ماء] ثم نطوي العجين لينتج شكل مستطيل وتصف في صينية وتخل الفريزر حتى تجمد ثم توضع في بلاستيك للحفظ
– تقلى وقت الحاجه في زيت غزير
– يرش عليها سكر وقرفه وبالهناء
