المكونات:
* 1 عبوة حمص مصفاة
او حمص جاف ويسلق
* 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
* 1 ملعقة صغيرة من مسحوق البصل
* 1 ملعقة كبيرة من الزعتر الطازج المقطع
* 1 ملعقة كبيرة من الكمون المطحون
* ملح وفلفل حسب المذاق
طريقة التحضير:
1. يسخن زيت الزيتون في مقلاة صغيرة الحجم على نار متوسطة عالية الحرارة
2. يوضع الحمص في المقلاة مع باقي المقادير حتى يبدأ الحمص في النضج ثم يقدم
ودي