@@ الــ م ــقـادير @@
_________________
_________________
>بـصـل & ثـوم مفرووومين ناعم ،،
>بكت مكرونه فيتوشيني (انا حطيت المكس الابيض والاخضر )،،
>دجاج بونلس وسكنلس (مسحب) مقطع شرحات ،،
>علبة مشروووم شرايح مصفى ومغسول ،،
>زيت
__البهارات__
>ملح
> بهارات ايطاليه (اللي عندي اميركان قاردن)
>اورقانو
>جبنة بارميزان ( انا استخدمت بديل جبنة البارميزان تلاقونه برف البهارات)
__الصلصه__
>زبده
>كريمة خفق
>ملعقة جبنه سايله …
> علبة قشطه (قيمر)
___الفاينل تتش__
>ريحان مفروم (للاسف ماعندي وحطيت بقدونس)
>جبنة موتزريلا مبشوره ،،
@@ الـ ط ــريقـه @@
_________________
_________________
>اسلقي الباستا بميه وزيت وملح ،،
وبهذا الوقت ابدي بالدجاج ،،
>حطي الزيت بالقدرر
>كشني البصل & الثوم المفرومين ،،
> بعد كذا ضيفي الدجاج ،،
>وبعد ماينشف الدجاج شوي ضيفي حته زبده
>ضيفي المشروووم ،،
>وبعد كدا ضيفي البهارات (الملح&البهارات الايطاليه&الاوريقانو)
ونتركها شويه لحد مايستوي الدجاج ،،
>والحين ضيفي القشطه & وملعقة الجبن ،،
وحركييه زين لحد ماتختلط تمام ،،
>بعد ماتستوي الباستا ،،
نصفيها ،، ونصب عليها ميه بارده (عشان ماتلزق)،،
> بعد كذا نحط الباستا على الدجاج ،،
ونخلطهم كووويس ،،
> ودلوقتي نضيف كريمة الخفق شويه شويه ،،،
على حسب رغبتك طبعا تحبينها كتيره كتري او قللي ،،
وطبعا نخلطهمممم كويس،،
< ودلوقتي اخرحاجه نرش الوجه بجبنة الموتزريلا ،،
ونضع غطاء القدر ونتركهم حوالي خمس دقايق سوا ،،
< ودلوقتي اخر حاجه نفتح الغطا ونحرك الباستا مع جبنة الموتزريلا ،،
ونحطها بصحن التقديم ،،
ونرش فوقها جبنة البارميزان او بديل البارميزان ،،
ونزينها بالريحان ،،
وهذا الشكل النهائي للطبق
