انهارده جيبالكم مقبلات وفاتح شهيه جنان جنب الاكل
من مطبخي المطبخ المصري وهو طبق الفلفل الحار بالطماطم
هو طبق لذيذ جدا وشهي وفاتح شهيه ويعتبر
طبق لذيذ بجانب الاطباق الرئيسيه في البيت المصري
يلا بينا نشوف المكونات والطريقه معايا
المكونات
ربع كيلو فلفل حار او بارد
2 طماطم متوسطه مبشوره
2 فص ثوم مفروم
فلفل اسمر وملح
قليل من زيت الزيتون
طريقه التحضير
قومي بتحمير الفلفل في زيت منصل ونشله علي ورق مطبخ
ثم قومي بتحمير الثوم في معلقه زيت كبيره زيتون ثم اضيفي اليه الطماطم ثم الفلفل المحمر
وتبليه بالملح والفلفل واتركيه لينضج واستمتعي بالذ فلفل شهي
بالهنا والشفا