فوائد جذر الزنجبيل
الزنجبيل ، مع نكهته و رائحة لا لبس فيها ، وقد تم ثابت في المأكولات الآسيوية منذ أقدم العصور . الزنجبيل هو نبات معمر ذو الحدين مع اسم نبات الزنجبيل officinale .
ومن المثير للاهتمام ، جذر الزنجبيل ليست حتى الجذر. فعلا هو الجذعية الجوفية الأفقي أو جذمور النبات. في الأساس ، والزنجبيل هو الجذعية تحت الأرض الذي يظهر سميكة ، معقود ، و البيج هو اللون. الساق فوق سطح الأرض حوالي 12 بوصة طويلة ولها أوراق خضراء طويلة، ضيقة و مضلع ، فضلا عن الزهور البيضاء أو الأخضر المصفر . جذر الزنجبيل يحتوي على الزيوت العطرية النفاذة والمركبات مثل shogaols و gingerols . وتعود أصول النباتات الزنجبيل إلى جنوب شرق آسيا ، ويعتقد أنه قد سافر إلى أوروبا من الهند قبل نحو 2000 سنة .
قبل أن ننتقل إلى تعلم فوائد الزنجبيل ، وهناك بضع نقاط لنتذكر بشأن استهلاكها –
لا ينبغي أن يعطى الأطفال دون سن 2 الزنجبيل.
يمكن للأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 6 إلى 10 تستهلك ما يصل إلى 2 ملغ الزنجبيل يوميا.
للكبار ، وكمية يجوز هو ما يصل الى 4 أيام الجا .
النساء الحوامل يجب أن تبقي استهلاك الزنجبيل إلى ما دون 1 غرام يوميا.
المدرجة أدناه هي فوائد مختلفة من جذر الزنجبيل . إذا كنت يحدث ليكون الخلط حول ضمان الخاص بك كل يوم استهلاك الزنجبيل ، لدينا عدد قليل من المدخلات على إدراجه جهد في وجباتك العادية.
فوائد مختلفة من الزنجبيل
الفوائد الصحية
▣ نصف ملعقة صغيرة من الزنجبيل المبشور تضاف إلى كوب من الشاي الأخضر يجلب الإغاثة من الغثيان بشكل عام.
▣ وهو علاج فعال ل الناجم عن الحمل والغثيان، و الدوخة ، و الصباح المرض كذلك.
يشربه مثل هذا …
Gingerale
# 1 . شراب غازي
▣ الهضم الزنجبيل الوسائل ، ويحسن الشهية أيضا.
▣ حلوى الزنجبيل هو فائقة مفيدة للتخفيف من أعراض دوار الحركة .
▣ بعض استخدامه بمثابة المعطر التنفس الطبيعي .
▣ أنه يحتوي على خصائص مضادة للالتهابات ، والتي الأوجاع والآلام تخفيف ، بما في ذلك اوجاع الاسنان ، وتشنجات الحيض، و آلام في المفاصل ، الخ
أو مثل هذا …
الزنجبيل الشاي
# 2 . الزنجبيل الشاي
كان دائما تستهلك ▣ الشاي الزنجبيل كعلاج عشبي لمكافحة البرد والانفلونزا.
▣ الشاي الزنجبيل كبيرة للحد من انتفاخ البطن ، والتجشؤ ، والمعدة الهدر الناجم بسبب الغاز.
▣ الصداع و التهاب الحلق يمكن علاجه عن طريق المضغ على قليل من الزنجبيل المفروم مختلطة مع العسل.
▣ يستخدم عصير الزنجبيل الطازج لعلاج إصابات الحروق في بعض الحالات.
▣ الزنجبيل يعزز مناعة لدينا.
▣ الزنجبيل يمكن أن يستخدم كملين خفيف و كما مضاد للحموضة .
▣ كما تساعد الجسم على امتصاص المواد المغذية من الطعام الذي نأكله .
ويعتقد ▣ الزنجبيل ل تمتلك خصائص مثير للشهوة الجنسية .
أو حتى مثل هذا … !
الزنجبيل سنجاريا
# 3 . الزنجبيل سنجاريا
▣ وهو يحسن إنتاج إنزيم الأميليز الهضمي الموجودة في اللعاب.
▣ محظور الجيوب الأنفية ؟ سوف يحتسي الشاي والزنجبيل على جعل التنفس أسهل.
كما يستخدم الزنجبيل ▣ أحيانا لعلاج ألم في الصدر، آلام أسفل الظهر، و آلام في المعدة .
سوف ▣ بضع قطرات من زيت الزنجبيل في حمام دافئ تخفيف آلام الجسم و التعب.
▣ الزنجبيل يمكن أن تكون مفيدة في علاج المغص و عسر الهضم .
▣ يمكن أن يقلل من الألم الناجم عن هجوم الصداع النصفي.
تتمتع تناول هذه …
السوشي
# 4 . السوشي و غاري
ينصح ▣ استخراج الزنجبيل للمرضى الذين يعانون من هشاشة العظام.
▣ تقارير دراسة أجرتها جامعة ميشيغان أن مسحوق الزنجبيل، و عند تطبيقها على خلايا سرطان المبيض تمكن للحث على تدميرها.
▣ في جامعة مينيسوتا، تبين أن الزنجبيل تقييد نمو خلايا سرطان القولون والمستقيم .
الأغراض صفع شفة الزنجبيل
▣ الزنجبيل يحكم أساسا المأكولات الآسيوية .
▣ فرايز ضجة الآسيوية و الانخفاضات الاستفادة من الزنجبيل في كل مرة تقريبا.
وعادة ما ▣ أزواج بشكل جيد مع معظم اللحوم والخضروات و الفواكه و كذلك.
أو مونش على هذه … !
الكوكيز الزنجبيل
# 5 . الكوكيز الزنجبيل
▣ الزنجبيل مخلل أو الغاري هو مرافقة لذيذة ل السوشي، و يتم تحميلها مع فوائد صحية أيضا.
▣ الزنجبيل المطحون يمكن أن يشكل إضافة لذيذة وصحية ل أنواع الشاي و الحلويات.
▣ البيرة الزنجبيل و الخمور بنكهة الزنجبيل هي شعبية في جميع أنحاء العالم.
▣ يستخدم المحفوظة عصير جذر الزنجبيل كتوابل في أطباق المأكولات البحرية الصينية.
▣ Gyin ثو (وتسمى أيضا Gyin – thoke ) هي سلطة شعبية في ميانمار، التي تعتبر الزنجبيل كمكون أساسي.
▣ فكثيرا ما يسمع المرء من الشاي والزنجبيل وفوائده، ولكن الناس في الشرق الأوسط أحب أن إضافة مسحوق الزنجبيل إلى القهوة.
أو جرب هذه …
حلوى
# 6 . الزنجبيل ملبس
▣ جذر الزنجبيل هو جزء لا يتجزأ من المطبخ الهندي ويستخدم بسخاء في صنع الأطباق النباتية وغير النباتية .
يمكن ▣ طعم لاذع من الزنجبيل تكون متعجرف جدا بالنسبة للبعض. هؤلاء الناس يمكن أن تستهلك كبسولات الزنجبيل لجني فوائدها .
▣ Nyamanku هو مشروب غير معروفة من ساحل العاج ، الذي يستخدم الزنجبيل الأرض المخلوطة مع البرتقال والليمون ، و الأناناس. منعش ولذيذ ، بل هو أيضا صحي جدا.
▣ الصينيون طهي شرائح الزنجبيل في الماء المحلاة و استخدام طهو لعلاج نزلات البرد .
▣ Wedang Jahe هو شاي الزنجبيل الإندونيسية الخالية من الكافيين التي تستخدم السكر النخيل و أوراق الباندان .
فمن الواضح أن العديد من الفوائد الصحية من الزنجبيل المباراة حتى إمكاناتها كمكون تنوعا في المطابخ في جميع أنحاء العالم . لذا في المرة القادمة كنت تعاني من مرض حقير ، لا معرفة ما اذا كان عشب الزنجبيل السحرية حاصل على العلاج !