هلاليات بالشكلاط
المقادير
125غ من الزبدة /لينة قليلا
80غ من السكر سنيدة
ملعقة كبيرة من الحليب المركز و المحلى
ملعقة صغيرة من روح اللوز
180غ من الدقيق
ملعقة صغيرة من خميرة الحلوى
60غ من الشكلاط المحكوك
80غ من السكر سنيدة
ملعقة كبيرة من الحليب المركز و المحلى
ملعقة صغيرة من روح اللوز
180غ من الدقيق
ملعقة صغيرة من خميرة الحلوى
60غ من الشكلاط المحكوك
مدة الطهي:13 دقيقة
طريقة التحضير
في إناء نضع الزبدة و السكر و الحليب و روح اللوز نخلط جميع العناصر جيدا حتى نحصل على خليط متجانس
نضيف على الخليط الدقيق و الخميرة و الشكلاط نمزج الكل
لنحصل على عجين رطب
نضع ورق الزبدة على صفيحة الفرن و نحول العجين على شكل هلال ثم ندخلها الفرن متوسط الحرارة
نضيف على الخليط الدقيق و الخميرة و الشكلاط نمزج الكل
لنحصل على عجين رطب
نضع ورق الزبدة على صفيحة الفرن و نحول العجين على شكل هلال ثم ندخلها الفرن متوسط الحرارة
للتزيين 150غ سكر الصقيل
__________
أدعو لنا بالتوفيق
:smailes9:
:smailes9:
