السلام عليكم حياكم الله احلا صبايا
منوريين معانا منتدانا الغالي حواء لايف
انهارده جيبالكم طريقه حلوه للجزر واحنا طبعا عارفيين فوائد الجزر
واحتوائه علي فيتامينات مفيده جدا للجسم انهارده هنعمله بطريقه حلوه كمقبلات وفاتح شهيه
يلا بينا نشوف الوصفه مع بعض
منوريين معانا منتدانا الغالي حواء لايف
انهارده جيبالكم طريقه حلوه للجزر واحنا طبعا عارفيين فوائد الجزر
واحتوائه علي فيتامينات مفيده جدا للجسم انهارده هنعمله بطريقه حلوه كمقبلات وفاتح شهيه
يلا بينا نشوف الوصفه مع بعض
يكفي 6 اشخاص
المكونات
4جزره كبيرة، مقشرة ومقطعة
1 1/2 ملعقة طعام زبدة غير مملح، مقطعة إلى قطع
1 ملعقة صغيرة من السكر
الملح كوشير
طريقه التحضير
وضع الجزر في مقلاة كبيرة. نقطة مع الزبدة ويرش السكر و¼ ملعقة صغيرة من الملح. يضاف الماء باردا بما يكفي لتأتي في منتصف الطريق حتى الجانبين من الجزر.
ينضج، مغطاة جزئيا، وحتى الجزر هي العطاء وخفضت السائل إلى الصقيل، حوالي 20 دقيقة. (إذا فعلت الجزر قبل هذه النقطة، نقلها إلى وعاء، وزيادة الحرارة إلى عالية، ويطهى حتي يجف السائل
بالهنا