المقادير
25 غ **دة
50 غ سكر ناعم
شرائح أناناس
موزة مقطعة دوائر
مقادير الكيك:
100 غ **دة طرية
100 غ سكر ناعم
بيضتين
ملعقة بشر برتقال أو ليمون
175 غ طحين
ملعقة باكينج بودر
طريقة التحضير:
نذيب ال**دة مع السكر ونضيفها بداخل قوالب الكعكة
نضع في كل قالب شريحة أناناس وحبة كرز
الكيك:نخفق السكر مع ال**دة ليصبح المزيج كالكريما
ثم نضيف البيضتين وبرش(البرتقال أو الليمون)
ثم الطحين ثم الباكينج بودر مع الخفق المستمر
نصب المزيج فوق قوالب الأناناس
وندخلها إلى فرن متوسط الحرارة 20 درجة مئوية
ونتركها حتى النضوج التام
ثم نخرجها ونتركها حتى تبرد
نقلب القالب في صحن ونقدمها
يمكن إضافة القليل من شراب الأناناس فوقها