الأناناس يساعد في علاج العديد من المخاطر الصحية . الواردة أدناه هي معلومات عن الفوائد الصحية الأناناس ، والحقائق التغذية و الاستخدامات.
الأناناس ، والمعروف أيضا باسم بينيا ، ناناس و أناناس ، هو الثاني الفواكه الاستوائية الأكثر شهرة أحب جميع أنحاء العالم. كان في الأصل الأصلي إلى البرازيل و باراغواي ، ويعتقد أنه قد تم عرضه في أوروبا من قبل كريستوفر كولومبوس . بشكل مناسب موسم الأناناس ما بين مارس ويونيو ، ولكن كان متوفرا في الأسواق المحلية من عدة أماكن في العالم ل مدار السنة كلها. الأناناس هي بطبيعة الحال الحلو والمر في الطعم ، وبالتالي، المفضلة لدى الغالبية العظمى من السكان في العالم.
حقائق عن تغذية الأناناس
تكوين الطبيعية من الأناناس يتكون من السعرات الحرارية، و المعادن ( الكالسيوم والفوسفور والحديد و الصوديوم والبوتاسيوم و المغنيسيوم والنحاس والمنغنيز و السيلينيوم ) ؛ السكريات (الجلوكوز و سكر العنب وسكر الفواكه ) ؛ والفيتامينات (A، B1، B2 ، B6 ، B12 ، C ، E ، K )، الخ.
تم العثور على 85 سعرة حرارية في 1 أوقية. أو 28G من الأناناس المجففة.
نفس تقريبا ، أي ما حصلت 82.5 من السعرات الحرارية 165G من قطع الأناناس الطازجة.
ومن المثير للاهتمام ، ½ كوب من الأناناس المعلب يحتوي على 80 سعرة حرارية .
ما يقرب من جميع السعرات الحرارية في الأناناس تأتي من السكريات الموجودة في ذلك.
يحتوي هذه الفاكهة الحد الأدنى من الدهون و محتوى الصوديوم و الكولسترول لا على الإطلاق.
الأناناس هو مصدر ممتاز لل فيتامين C أو حامض الاسكوربيك . 15MG فيتامين C موجود في كل 100 غرام من الأناناس الطازج .
تم العثور على ما يقرب من جميع أنواع فيتامين (ب) أيضا في الأناناس مما يجعلها واحدة من أصح الفواكه المعروفة.
ومع ذلك ، والأناناس يحتوي على كمية عالية من السكر ، أي 1.7 غرام ( الجلوكوز) و 1.9 غرام ( الفركتوز ) لكل 100 غرام من خدمة.
الأناناس تحتوي على كمية كبيرة من السكر ، وبالتالي ، فمن غير المستحسن لمرضى السكر.
الفوائد الصحية الأناناس
كما تنص على الحقائق أعلاه الأناناس التغذية أن هناك العديد من المعادن والفيتامينات الموجودة في هذه الفاكهة ؛ أنه يخدم بالتأكيد العديد من الفوائد الصحية للإنسان.
الأناناس يحتوي على كمية جيدة من الألياف ، وبالتالي ، فإنه يعامل ويمنع الاضطرابات المعوية وكذلك البلسم الصفراء.
فيتامين B1 وجدت في الأناناس يساعد في زيادة الدورة الدموية وكذلك يزيد من إمدادات الأوكسجين إلى خلايا الدم. يساعد فيتامين B1 أيضا في التمثيل الغذائي للكربوهيدرات في الجسم.
كما ذكر أعلاه ، والأناناس هو مصدر ممتاز لل فيتامين C الذي يساعد في تعزيز جهاز المناعة ، والذي بالتالي يساعد في الحفاظ الأمراض المعدية في الخليج.
يستخدم الحاضر المنغنيز في الأناناس لإنتاج الطاقة في الجسم.
المنغنيز في الأناناس هو انزيم المشترك الذي يساعد الجسم على استخدام فيتامين B1 وفيتامين C.
يحتوي الأناناس على أنزيم يعرف باسم بروميلين التي تساعد في تحييد السوائل في الجسم.
يكسر هذا الإنزيم أيضا أسفل المخاط الزائد و يوفر الإغاثة في حالة مثل التهاب الشعب الهوائية والالتهاب الرئوي و التهاب الجيوب الأنفية والربو.
بروميلين يساعد أيضا في الحد من الالتهابات و التورم الناجم في ظروف مثل متلازمة النفق الرسغي ، والنقرس ، والتهاب المفاصل الروماتيزمي (RA ) و هشاشة العظام.
فإنه من المستحسن أن تستهلك الأناناس بين الوجبات لتجنب تسبب التهاب بسبب بروميلين .
ويعتقد الأناناس لخفض المخاطر في سن المتصلة تحلل البقعة الصفراء في الناس. كما أنه يساعد في الحفاظ على البصر السليم .
تم العثور على جميع العناصر الغذائية المذكورة أعلاه في جميع أنواع الأناناس . أيضا ، فإنه يمكن أن تؤكل في الخام ، مطبوخة أو شكل عصير . ومع ذلك ، إذا كان أحد يرغب في التمتع بجميع المزايا الصحية ، فإنه من المستحسن أن تستهلك الأناناس الطازجة و المعلبة أو المجففة لا الإصدارات. الحقائق المذكورة أعلاه تشير بالتأكيد أن الأناناس هي واحدة من أفضل و مغذية أكثر الفواكه التي عرفها الانسان