إعلان
الكرز هي والفواكه الملونة حمراء صغيرة تنتمي إلى أسرة برقوق. فهي الفواكه سمين بحجر (أو البذور) في الوسط ويكون حلوة، طعم لاذع (في نفس الوقت). الكرز تأتي في نوعين – حلوة وحامضة. هذه الثمار غنية بالمواد المضادة للأكسدة، والتي هي في شكل من الانثوسيانين (وكيل التلوين من التوت). كلا متنوعة حلوة وحامضة هي مصادر غنية من المواد المضادة للاكسدة، ولكن تم الكشف عن أن تنوع اذع لديها اكثر من تركيز مضادات الأكسدة والفينولات، بالمقارنة مع تلك الحلو. وبصرف النظر عن الانثوسيانين الطبيعية، تحتوي على الفاكهة أيضا مركبات مثل COX-1 و COX-2، والتي تحول دون ألم. وبالتالي، والبحوث التي أجريت للتحقق مما إذا الكرز يمكن أن توفر الإغاثة من آلام المفاصل وغيرها من الأمراض الالتهابية، وخرج بنتيجة ايجابية أن عصير الكرز لآلام المفاصل هو في الواقع فعالة ويمكن تخفيف ذلك والحد من التهاب في العضلات. منذ الكرز لديها أقصر مدة الصلاحية، أن تستهلك في شكل عصير الكرز والتركيز، والتي هي متاحة بسهولة في السوق، وتستمر لفترة أطول.
توفير المسكن
كما رأينا سابقا، الكرز (سواء أصناف) وعصير الكرز هي مصدر غني من المواد المضادة للاكسدة، التي تحارب الجذور الحرة في الجسم، وأيضا الحفاظ على مختلف الأمراض والأمراض في الخليج. ملاحق الكرز تورتة متاحة بسهولة في السوق، في شكل كبسولات والتركيز، لذلك هم أكثر شعبية بالمقارنة مع الإصدارات الحلو. هناك أيضا العديد من الفوائد عصير الكرز، التي تساعد على الحفاظ على الصحة العامة للجسم وضمان حسن سير أجهزة الجسم المختلفة.
النقرس هو اضطراب، حيث شكل بلورات من حمض اليوريك في المفاصل، وتقييد الحركة والتسبب في الألم. شرب عصير الكرز لمرض النقرس هو فعال، منذ الانثوسيانين تذوب البلورات والحد من الألم في المفاصل. شرب عصير الكرز يساعد أيضا على تقليل الالتهاب والتورم في المفاصل.
التهاب المفاصل هو مرض آخر التهابات التي يمكن علاجها مع مساعدة من عصير الكرز. الانثوسيانين بمثابة القاتل الألم. تأثير مشابه لتناول الأسبرين أو أي مسكنات الألم الأخرى دون وصفة طبية، ويوصى بالتالي عصير الكرز لالتهاب المفاصل بالنسبة للأفراد الذين يعانون من هذا المرض التهابات.
فوائد أخرى
ومن المعروف تناول الكرز الطازجة أو المجففة أو شرب عصير الكرز للحفاظ على سرطان القولون في الخليج. الأفراد على حمية منتظمة عصير الكرز هي في خطر أقل للحصول على مرض الزهايمر، ومرض السكري، والساد، وما إلى ذلك أيضا النظام الغذائي يلعب دورا نشطا في حماية وضمان حسن سير نظام القلب والأوعية الدموية.
الكرز هي أيضا مصدرا غنيا للبيتا كاروتين، والبوتاسيوم، وفيتامين (أ)، والبروتينات، والعديد من المعادن الأخرى. العديد بالتالي ممارسي الرعاية الصحية يوصي عصير الكرز. ويمكن أيضا أن تكون مختلطة مع هذا العصير عصائر الفاكهة الأخرى للمغذيات اضافية والذوق.
الاستهلاك المنتظم لعصير الكرز يقلل من خطر الاصابة بالسكتة الدماغية والاضطرابات الصحية الأخرى المرتبطة مع الدماغ. لأنه يزيد من امتصاص الأكسجين من الدم ويضمن التوزيع العادل لجميع أجزاء الجسم، وخاصة الدماغ.
شرب عصير الكرز تتركز (نصف كوب أو ملعقتين) مرتين في اليوم، يوميا سوف يقلل من التهاب في المفاصل وتسريع عملية الانتعاش. النتائج، ومع ذلك، قد تختلف من فرد إلى آخر وفقا لحالتهم.