عصير البرتقال
المقادير
{ 2 ونصف كوب عصير برتقال طازج
{ 1 كوب مكعبات ثلج
{ سكر حسب الحاجة
{ 1 برتقالة مقطعة دوائر (للتزين)
الطريقة
- تخلط جميع المقادير في الخلاط (البلندر).
- يسكب العصير في أكواب التقديم.
- تزين الأكواب بدوائر البرتقال بعد تقطيعها إلى أرباع وتقدم.
عصير البطيخ
المقادير
{ 1 بطيخ أحمر
{ 3 ملاعق سكر
{ 1 كوب ثلج
{ ربع كوب ماء
{ أوراق نعناع للتزيين
الطريقة
- يقطع البطيخ وينزع منه النوى ويوضع اللب الأحمر في الخلاط الكهربائي (البلندر).
- يضاف الماء والسكر والثلج ويخلط جيدا.
- يوضع في أكواب التقديم ويزين بالنعناع ويقدم.

