عجة باستا بالاعشاب العطرية
مستوى الصعوبة
متوسط
معلومات إضافية
لزيادة القيمة الغذائية يمكن اضافة فطر قودي
الوقت:30 دقيقة
عجة باستا بالاعشاب العطرية
المكونات
2 كوب باستا قودي بوكاتيني ( شكل رقم22)
½ كوب بقدونس مفروم
½ ك**رة خضرة مفرومة
¼ كوب بصل اخضر مفروم
¼ كوب نعناع اخضر مفروم
كوب سبانخ مطبوخة حتى يجف ماءها
8-6 بيض
1 ملعقة طعام خل ابيض قودي
3 ملعقة طعام **دة
1 ملعقة صغيرة بابريكا
¼ ملعقة صغيرة زعفران
ملح-فلفل اسود
للتقديم:
½ كوب طماطم مطبوخة بالريحان
2 ملعقة طعام جبنة بارميزان
طريقة التحضير
1- إمزجي جميع المكونات في وعاء ما عدا ال**دة
2- ضعي ال**دة في صينية متوسطة الحجم ثم أضيفي عليها المزيج السابق.
3- ضعي الصينية في فرن متوسط الحرارة لمدة 12-15 دقيقة وعندما تبدأ بالتماسكضعي تحت لهب الشواية ليحمر السطح
4- قدمي عجة الباستا مزينة بصلصة الطماطم المطبوخة وجبنة البارميزان.
مستوى الصعوبة
متوسط
معلومات إضافية
لزيادة القيمة الغذائية يمكن اضافة فطر قودي
تكفي 4 اشخاص
الوقت:30 دقيقة