طريقة عمل فتة الدجاج باللوز وال**ادى
المكونات:
2 صدور دجاج
2 عيش لبنانى
قطعة **د
100 جرام لوز مقشر
3 كوب **ادى
فنجان طحينة
2 فص ثوم مفروم
زيت زيتون
نعناع
زعتر لبنانى
الطريقة:
نقوم بسلق الدجاج ونقطعه شرائح، ثم نقطع العيش ونضعه فى الفرن للتحمير، ثم نضع العيش بعد التحمير فى طبق التقديم، ونضع عليه الدجاج المقطع.
نقوم بخلط ال**ادى مع النعناع والزعتر ونخلط الطحينة مع الملح وزيت الزيتون، ونضعهم على الدجاج والعيش، ثم نضع اللوز مع قطع **د على النار ونتركها حتى تحمر، ونضعها على الخليط السابق، ونقوم بتزيين الفتة بالنعناع والزعتر، وذلك حسب الرغبة.