شوربة الكرفس
شوربة الكرفس هي واحدة من الشوربات الصحية التي تناسب الجميع نظراً لإحتوائها على الكثير من العناصر الغذائية المفيدة.
المقادير اللازمة لعمل شوربة الكرفس :
-
ملفوف أخضر.
-
بصل أخضر.
-
كرفس.
-
طماطم.
-
فلفل أخضر.
كيس شوربة بصل. -
قليل من الملح والفلفل الأسود.
طريقة عمل شوربة الكرفس :
-
يتم خلط المقادير السابقة بشكل جيد, وتوضع في إناء به ماء.
-
ثم توضع على نار هادئة.
-
ثم تخلط في الخلاط الكهربائي وتقدم ساخنة.
