شرائح الدجاج الصحية
شرائح الدجاج هى إحدى الأكلات التي تساعد على إنقاص الوزن, والحصول على قوام رشيق ومناسب.
المكونات اللازمة لعمل شرائح الدجاج :
-
100 جرام من الكايلانج.
-
200 جرام من أرز النودلز.
-
150 جرام من شرائح الدجاج.
-
ملعقة واحدة من صلصة الصويا.
-
ملعقة واحدة من صلصة الأويستر.
-
ملعقة واحدة من زيت السيزام.
-
ملعقة واحدة من صلصة الصويا غامقة اللون.
-
بيضتان.
-
عشرة حبات من الثوم.
-
200 جرام من مرقة الدجاج.
-
10 جرام من زيت السيزام.
طريقة عمل شرائح الدجاج :
-
نضع أولاً الدجاج في ماء مالح حتى يصبح رطب.
-
بعدها نضع شرائح الدجاج وصلصة الصويا مع صلصة الأويستر, ثم نقلي الدجاج ويترك جانباً.
-
ثم نضع كمية من الزيت في المقلاة, ونضيف البيضتان, وباقي المكونات الأخرى.
-
ثم نضيف النودلز, ويقدم الطبق على المائدة.
