2/1كيلو لحم مفروم
3فص ثوم
2/1واحدة جوز الطيب
ملح وفلفل
2/1ملعقة صغيرة فلفل بقالي
شطة حسب الرغبة
2ملعقة خل
1ملعقة صغيرة بهار سجق
الطريقة
تخلط المكونات جيدا باليد
وتحشي في منبار ضاني
اوتصبع مثل الكفتة
وتحفظ في الفريزر لعدة ايام قبل الاكل:222:
حفظ في الفريزرلعدة ايام قبل الاكل