شاي العمة المثلج الرائع
المقادير
2/1 كوب سكر
4 – 6 أعواد من النعناع
8 أكياس شاي
2 كوب من الماء المغلي
2 كوب من عصير البرتقال
3/1 كوب من عصير الليمون
الطريقة
- يضاف السكر و النعناع و الشاي للماء المغلي.
- يترك المزيج لنصف ساعه.
- ترفع أكياس الشاي و النعناع من الماء بعد الضغط عليها.
- أضف عصير البرتقال و الليمون إلى الماء.
- حرك المزيج و استمتع بالمذاق.
شاي الليمون الأسود
المقادير
4 حبات ليمون أسود
3 ملاعق طعام سكر
كوب ونصف ماء
القليل من الزعفران
الطريقة
- يغسل الليمون الأسود ثم تشق الحبات قليلا بالسكين.
- يضاف الماء والسكر والزعفران لليمون الأسود ويغلوا معا على النار.
- يتركوا على نار هادئة لنصف ساعة حتى يصبح لون الماء أصفر وبذلك يصبح جاهز للتقديم.
