يلا بينا نشوف السلطه مع بعض
2 البطاطس الحمراء ، نقيت جيدا و مقطعه إلى قطع
الملح الخشن والفلفل طازجة الأرض
2 ملاعق طعام من الخل الأبيض
1 ملعقة صغيرة من خردل ديجون
3 ملاعق طعام من زيت الزيتون البكر
3 أونصات انهارت جبن الماعز (1/2 كوب)
1 الكرفس ساق ، مفرومة فرما ناعما
1 الكراث صغيرة ، مفرومة فرما ناعما
2 ملاعق طعام من البقدونس الطازج المفروم فرما ناعما ورقة مسطحة
الاتجاهات
الخطوة 1
تغطية البطاطس مع الماء في قدر متوسطة الحجم ؛مع الملح ، و تقديمهم ليغلي . وخفض الحرارة ، و يترك على نار خفيفة حتى يصبح طريا ، من 10 إلى 12 دقيقة. . اتركوا البطاطس لتبردة لمدة 5 دقائق .
الخطوة 2
خفقت معا الخل ، الخردل ، و سائل الطبخ المحجوزة . إضافة زيت ، قوم بالخفق باستمرار
الخطوة 3
نقل البطاطس إلى وعاء ، و رذاذ مع صلصة الخل . يحرك المزيج بلطف في جبن الماعز ، والكرفس، و الكراث ، و البقدونس .
مع الملح و الفلفل.
بالهنا يارب تكون عجبتكم