سلطة البروكولي

• 3 كوب بروكولي طازج
• ½ كوب بصل أحمر
• 60 غرام فيتا قليلة الدسم
• 2 ملعقة صغيرة حبوب السمسم

مقادير للصوص:

• ½ كوب لبن **ادي قليل الدسم
• 1 ملعقة كبيرة ماء
• 2 ملعقة كبيرة جبنة فيتا قليلة الدسم
• 2 ملعقة عصير ليمون حامض

الطريقة:

1. تقطع زهور البروكولي ويضاف إليها البصل
2. يحضر الصوص بخفق مقادير الصوص معاً جيداَ
3. يتبل البروكولي بالصوص ويضاف إليها الجبن الفيتا والسمسم