للحشوة,
دجاجة مسلوقه ومفتتة
بصل
بهارات وثوم وملح
صلصة.
تحمس جميع المقادير مع بعض على النار
طريقه التحضير:
نحضر شريحة توست ثم نقوم بفردها وتقطع بالبيالة كل شريحة اربع دوائرثم تدهن كل دائرة بالجبن السائل ثم توضع الحشوة ثم تغطي بدائره تانيه ثم ترص من عند الاطراف حتى تتماسك ثم تغمص في البيض ثم في البقسماط ثم تقلى بالزيت.
((((((((((((بالهناء والعافية))))))))))))))
تقبلي مروري