بسم الله الرحمن الرحيم
المقادير والطريقه:-
دجاج مقطع قطع صغير ومسلوق
5 حبات طماطم معصورين
جزر مقطع دوائر
فليفله خضراء مقطعه جوانح
فطر
مكعب ماجي
ملح
بهارات كاري _سر الأكله زيت مازولا
فليفله خضراء مقطعه جوانح
فطر
مكعب ماجي
ملح
بهارات كاري _سر الأكله زيت مازولا
الطريقه:
نضع قليلاً من الزيت في قدر ونضع فوقها الجزر
ونقليها ومن ثم نضع فوقها الفليفله الخضراء
ومن ثم نضع الفطروننتظر قليلاً إلى أن ينضج
الجزر قليلاً لأنه يأخذ وقت إلى أن ينضج
وبعد ذلك نضع قطع الدجاج
ومن ثم عصير الطماطم والملح والكاري والماجي
ونغطي القدر وننتظر إلى أن ينضج تماماً
ونغطي القدر وننتظر إلى أن ينضج تماماً
نورتى القسم
