داش دايت dash diet 2024.

التوزيع الهرمي للحصص اليومية لحمية الداش
مجموعة الخضروات 8 ــــ 10 حصص

مجموعة الحبوب 7 ـــــ 8 حصص

مجموعة اللحوم 0 ــــــ 2 حصص

مجموعة الألبان قليلة الدسم 2 ــ3 حصص

مجموعة الدهون 2 ـــــ 3 حصص

المكسرات 1 حصة

الحلويات 5 مرات في الأسبوع

مثال على حمية الداش نظام غذائي مكون من 1800 سعر حراري:-

الإفطار:

كوب لبن زبادي قليل الدسم أو حليب أو لبن

4/1 رغيف أو نصف كوب حبوب إفطار أو أي مصدر للحبوب

6 ملاعق مائدة بقوليات أو 30جرام جبنة حلوة بدون ملح

وجبة خفيفة:

الغداء:

كوب خضار مطية

حبة فاكهة

كوب لبن أوحليب أو زبادي (قليل الدسم)

2/1 رغيف أو كوب أرز أو مكرونة أوأي مصدر للحبوب

30جرام لحمة أو دجاج أو سمك

عصير فاكهة مع 3-5 حبات بسكويت أو شابورة

العشاء:

كوب خضار مطية

حبة فاكهة

كوب لبن أوحليب أو زبادي (قليل الدسم)

2/1 رغيف أو كوب أرز أو مكرونة أوأي مصدر للحبوب

30جرام لحمة أو دجاج أو سمك

كيف تبدأ حمية الداش:-

2)- استخدام الخضروات الطازجة والابتعاد عن المحفوظة والمعلبة

3)- لاتستخدم اللحوم المعلبة أو المقددة أو المدخنة أو المضاف لها المطريات

4)- استخدم حبوب الإفطار القليلة الصوديوم تجد ذالك مكتوبا على بطاقة المنتج

5)- لاتتناول الأغذية المتبلة والمخللة

6)- ابتعد عن الصلصات والمعاجين والكريمات

7)- استخدم البهارات والخل والليمون لتحسين مذاق الأكل عوضا عن الملح

8)- ابتعد عن الأغذية المضاف لها النكهات والأغذية السريعة التحضير

9)- لاتضيف الملح للغذاء

10)- لاتستخدم الشربة والمرق المعلبة والمغلفة الجاهز للتحضير

11)- تناول الفواكه المجففة بدل الأغذية الخفيفة(أغذية الاسناك) مثل التسالي

12)- لاتستخدم الأغذية المحفوظة في محاليل ملحية

13)- لاتستخدم الأغذية المضاف لها بيكربونات الصوديوم أو المونوصوديوم جلوتاميت

14)- اغسل الأغذية المعلبة بماء جاري عندما تضطر لاستخدامها للتخلص من الملح

مع خالص تمنياتي للجميع بدوام الصحة والعافية

أ.ت/صالح الدريوشي
ادارة التغذية بصحة المدينة المنوره