أولا الطبقة الاولى
كيس شعيرية باكستانية
أصبع زبدة
علبتين كريم كراميل
بسكويت
نجيب الزبدة ونسيحها شوي ونكسر الشعيرية ونحطها بالقدر
ونحمرها لين يصير لونها ذهبي او برتقالي حسب الرغبة
بعدين نحطها بصينية بايركس ونضغط عليها إلى أن تتساوى
نجيب ظرفين الكريم كراميل ونعملهم بالطريقة المعروفة حسب
الارشادات المكتوبة على العلبة
و نضع نصف الكمية فوق الشعيرية ، بعدين نجيب البسكويت
ونرصه فوق الشعيرية ونضع باقي كمية الكريم كراميل
نتركها قليلا إلى أن تتماسك نوعا ما وهذه بتكون عندنا الطبقة
الاولى او الكيكة
مقادير الطبقة الثانية
نضع بالخفاقة
ظرفين دريم ويب
علبة قشطة
ربع علبة حليب نستلة
3 ملاعق حليب ناشف
ربع كوب حليب سائل
3 مربعات جبنة كيري
ونخفقهم إلى أن تتكون كريمة بيضاء هشة
بعد ذلك نضعها فوق الطبقة الأولى ونساوي السطح
وبعدين نزينه بالكراميل الأسود اللي يكون بعلبة الكريم كراميل
بعدين نغطيها ونضعها بالثلاجة مدة لا تقل عن 6 ساعات أو تطول
وأي وقت نخرجها من الثلاجة وتصبح جاهزة للتقديم والتقطيع
وصحتين وعافية على قلوبكم
وهذه قطعة عن قرب
دمتم بكل خير وعافية
