المقادير :
-
4كوب دقيق
-
ملعقة زيت زيتون
-
ملح
-
2/1 ملعقة صغيرة سكر
-
علبه **ادي
-
ملعقة خميرة
-
ماء
-
بصل
-
تونة
-
زيتون
♨ طريقة التحضير:
- نخلط المقادير " الدقيق وال**ادي والخميرة والماء والسكر " إلى تصبح عجينة لينة ونتركها لتخمر
- نقطع البصل دوائر ونذبله قليلاً على النار ، ثم نفرغ علبة التونة في إناء
- وفي مقلاة تيفال نضعها على النار نشكل العجينة على شكل دائرة ونضع التونة والبصل والزيتون على وجه العجينة ونتركها إلى أن تنضج ، أو يمكن أن توضع في صينية بالفرن إلى أن تنضج .
