تخطى إلى المحتوى
الرئيسية » بسكويت النشا او الكورن فلور

بسكويت النشا او الكورن فلور 2024.

  • بواسطة

بسكويت النشا او الكورن فلور

المقادير:

– 4/3 كوب طحين عادي
– 4/1 كوب طحين كورن فلور
– 4/1 كوب سكر مطحون
– 2/1 كوب **دة

الطريقة:

– ينخل الطحين مع الكورن فلور .
– يخلط السكر مع ال**دة ثم يضاف إليه الطحين ويعجن جيداً بواسطة اليد .
– في بادء الامر ستحصلين على عجينة متفتة نوعا ما ولكن استمري بالعجن حتى تتماسك العجينة .
– تفرد العجينة في قالب صغير مستدير وتغز بالشوكة مع الضغط على الاطراف بواسطة الاصابع .
– تقطع إلى 10 مثلثات ثم تدخل في فرن متوسط الحرارة وترك 30 دقيقة حتى ينضج البسكوت دون أن يحمر . .


اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.