ال
المقادير:4 أكواب لبننصف كوب مياهنصف كوب سكر8 قطع متوسطة شكولاتة سكر خفيف مبشورة ناعماكوب كريمة مخفوقةملعقتان كبيرتان سكرملعقتان صغيرتان مستخلص فانيلاتوفي إنجليزي مهروسملعقة كاكاو غير محلىالطريقة:1- في وعاء الخفق: اخلطي كريمة الخفق وملعقتي السكر ومستخلص الفانيليا جيدا واتركيه المزيج جانبا.2- في كاسارولا كبيرة، اخلطي اللبن والمياه والسكر. قلبي على نار متوسطة حتى الغليان.3- ارفعي المزيج عن النار وأضيفي إليه الشكولاته المبشورة وقلبي مرة أخرى.4- اخلطي المزيج في خلاط كهربائي حتى تذوب الشكولاتة.5- اسكبي المشروب في الأكواب وزينيه بالكريمة المخفوقة والتوفي المجروش والكاكاو.ملحوظة: الكمية تكفي 4 إلى 6 أكواب وتمنحك 491 سعرا حراريا.

