المقادير : ليتر حليب + 300 غم سكر + 2 ملعقه سحلب +فانيلا وبرش ليمون على النار + 3 ونصف ملعقة نشا مذوبه في قليل من الحليب وتحرك حتى تغلظ فترفع عن النار وتخلط أي كميه من الفستق حسب الرغبه وتقلب وتفرد في صينيه وتوضع في الفريزر وتقلب كل نصف ساعه وتعاد للفريزر حتى تتماسك .
وألف عافيه:mood4:
