البوظة السورية
مقادير :
كوب حليب بودرة, ثلاث أرباع كوب سكر مطحون, 2 كوب ماء بارد, 2 ملعقتان كريمة دريم ويب, نصف ملعقة كبيرة فانيليا, نصف ملعقة صغير مستكة (تطحن مع السكر), نصف ملعقة مسحوق السحلب الصافي, فستق.
طريقة التحضير والطهى :
توضع جميع المقادير في خلاط الكيك على سرعة عالية لمدة 10 دقائق
توضع في الفريزر وتقلب كل نصف ساعة
عندما يثقل قوامها يضاف الفستق المبشور وتعجن وعند التقديم ترش بالفستق