سنتعلم اليوم اعداد و تحضير سلطة الجمبري ذات الطعم اللذيذ بطريقه سهله وسريعه
المكونات والمقادير
– 4 ملاعق طعام مايونيز
– 4 ملاعق طعام كريمة
– 2 كوب جمبري مقشر مسلوق ( يذاب الثلج إذا كان مجمد)
– 2/1 كوب فاصوليا خضراء مقطعة قطع صغيرة ومسلوقة
– 2/1 جزر مقطع قطع صغيرة ومسلوق
– 2/1 خيارة مقطعة قطع صغيرة
– 2 بيض مسلوق جيداً
– 1 فلفل حار مخلل منزوع البذر ، مغسول ومقطع قطع صغيرة
– ملح
– أوراق خس صغيرة للتزيين
طريقه التحضير
1 – اخلطي المايونيز والكريمة الحامضة معا في
صحن عميق واتركيه جانبا
2 – أخلطي الجمبري المسلوق والفاصوليا المسلوقة
والبيض بعد تقطيعه والفلفل الحار في
صحن عميق آخر ، تبليه بالملح
3 – اسكبي خلطة المايونيز عليه بعد وضعه في
صحن التقديم وزينيه بورق الخس
صحن عميق واتركيه جانبا
2 – أخلطي الجمبري المسلوق والفاصوليا المسلوقة
والبيض بعد تقطيعه والفلفل الحار في
صحن عميق آخر ، تبليه بالملح
3 – اسكبي خلطة المايونيز عليه بعد وضعه في
صحن التقديم وزينيه بورق الخس
وبلصحه والهناء