بسم الله الرحمن الرحيم
ما شاء الله
ولا حول ولا قوة الا بالله
ولا حول ولا قوة الا بالله
وحشتونى اوى بجد
بافرح اوى لما بانزل موضوع ليكو
بافرح اوى لما بانزل موضوع ليكو
ونفسى كل بنات وستات فتكات يبقو اشطر ستات
علشان كده جايبالكو المره ادى اكله ميه ميه:mood4:
واتحدى الى تقدر تقاومها
على فكره الاول اى واحده قبل ما تطبخ
تقرا سورة قريش
لانها ليها بركه جميله ف الاكل
والاكل ما شاء الله بيطلع حلو
تقرا سورة قريش
لانها ليها بركه جميله ف الاكل
والاكل ما شاء الله بيطلع حلو
على فكره انا مش شاطره ف الاكل اوى
يعنى المحاشى عندى زيرو
انا بقالى 8 س متجوزه ما عملتش محشى عمرى:mood15:
يعنى المحاشى عندى زيرو
انا بقالى 8 س متجوزه ما عملتش محشى عمرى:mood15:
علشان كده باقولكو اللى متابع وصفاتى هيلاقيها سهله اوى
واى واحده ممكن تعملها ونتايجها مضمونه باذن الله
كفايه كلام كتييييييير بقى صدعتونى:mood3:
واى واحده ممكن تعملها ونتايجها مضمونه باذن الله
كفايه كلام كتييييييير بقى صدعتونى:mood3:
الاول احب اقولك ان انا باستخدم نوعين جمبرى
جمبرى جامبو وده للشوى
وجمبرى وسط وده فباقى الوصفات
هنخلى شويه ونخلى الباقى بالقشر علشان هاعلمكو احلى شوربه
جمبرى جامبو وده للشوى
وجمبرى وسط وده فباقى الوصفات
هنخلى شويه ونخلى الباقى بالقشر علشان هاعلمكو احلى شوربه
على فكره خليكو معايا ف اخر الوصفات هاقولكو على سرى ف الاكل:mood4:
والمنيو النهارده هى
جمبرى مشوى
اقراص الجمبرى المقليه
جمبرى مقلى مقرمش
رز بالجمبرى بطريقه جديده وتحفه
شوربة جمبرى خطيره وجديده
جمبرى مشوى
اقراص الجمبرى المقليه
جمبرى مقلى مقرمش
رز بالجمبرى بطريقه جديده وتحفه
شوربة جمبرى خطيره وجديده
اولا هنبتدى بالجمبرى المشوى
باختصار كده هتجيبى الجمبرى تغسليه كويس وتقصى شنباته هههه
على فكره الشنبات دى بتزفر الاكل اوى
على فكره الشنبات دى بتزفر الاكل اوى
المهم تجيبى طاسه تيفال وتحطى فيها شوية زيت زيتون بسيط اوى
وتشوحى الجمبرى على الناحيتين
لحد ما ياخد لون حلو
بس ملحوظه تحطى دور دور مش كله على بعضه:mood25:
وتشوحى الجمبرى على الناحيتين
لحد ما ياخد لون حلو
بس ملحوظه تحطى دور دور مش كله على بعضه:mood25:
الدور اللى يطلع تحطيه ف حلة حفظ الحراره
وترشى ملح وفلفل وليمون
وهكزا
وف الاخر تجيبى فحمه وتولعيها اوى
وتحطيها وسط الجمبرى مع نقطة زيت
ودوقى الطعم الخطير
بجد والله الناس بيتهبلو عليه
وما فيش اسهل من كده:mood4:
وكمان نفس الطريقه باعملها ف السمك الفيليه
وترشى ملح وفلفل وليمون
وهكزا
وف الاخر تجيبى فحمه وتولعيها اوى
وتحطيها وسط الجمبرى مع نقطة زيت
ودوقى الطعم الخطير
بجد والله الناس بيتهبلو عليه
وما فيش اسهل من كده:mood4:
وكمان نفس الطريقه باعملها ف السمك الفيليه
فين التقييم علشان اتشجع واكمل
تانى حاجه وطعمها حلو اوى
اقراص الجمبرى المقليه
سهله جدا
اقراص الجمبرى المقليه
سهله جدا
انتى هتجيبلى الجمبرى المخلى
وممكن يكون وسط او صغير
وتنضفيه كويس من السلسله اللى ف الضهر
وتغسليه
وتتبليه ملح فلفل ليمون كمون شطه فلفل اخضر ناعم مع التوم
وممكن يكون وسط او صغير
وتنضفيه كويس من السلسله اللى ف الضهر
وتغسليه
وتتبليه ملح فلفل ليمون كمون شطه فلفل اخضر ناعم مع التوم
وترشى عليه شوية دقيقعلشان يلزق ف بعضه
وتجيبى طبق فيه دقيق
تاخدى كبشة جمبرى بايدك
وتحطيها ف طبق الدقيق بالراحه علشان ما يتفكش
وتقلبيها على الوش التانى
وتاخديها على ايدك تبططيها قرص بس كده:mood3:
وتحطيها ف صينيه مرشوشه بالدقيق
وسيبيها لما ييجى ىالضيوف حمريها
بس ف طاسه مسطحه تيفال
والزيت يبقى حوالى 2سم
يعنى الاقراص تبقى راكزه على قاعده الطاسه وتحمريها من الوشين
وتجيبى طبق فيه دقيق
تاخدى كبشة جمبرى بايدك
وتحطيها ف طبق الدقيق بالراحه علشان ما يتفكش
وتقلبيها على الوش التانى
وتاخديها على ايدك تبططيها قرص بس كده:mood3:
وتحطيها ف صينيه مرشوشه بالدقيق
وسيبيها لما ييجى ىالضيوف حمريها
بس ف طاسه مسطحه تيفال
والزيت يبقى حوالى 2سم
يعنى الاقراص تبقى راكزه على قاعده الطاسه وتحمريها من الوشين
بالذمه فيه اسهل من كده
اكمل ولا ايه
فين التقييم
ثالثا الجمبرى المقرمش
بتتبليه نفس التتبيله
وتخلطى معاه شوية دقيق عليهم بيكنج بودر
وتجيبى طبق فيه دقيق كميه بسيطه مع بيكنج بودر
وتاخدى كبشة جمبرى بالتتبيله
وتقلبيهم ف الطبق اوى
وتحطى ف صينيه مرشوشه دقيق
وتجيبى طبق فيه دقيق كميه بسيطه مع بيكنج بودر
وتاخدى كبشة جمبرى بالتتبيله
وتقلبيهم ف الطبق اوى
وتحطى ف صينيه مرشوشه دقيق
ولما تخلصى
حطى باقى الدقيق ف الصينيه
وبلى ايدك مايه
وقلبى الجمبرى
وتبلى ايدك تانى وتقلبى بيها الجمبرى
تقلى ف زيت غزير
والنار متويسطه ما تكونش عاليه
ممكن تعمليها بالجمبرى المخلى
او جمبرى مخلى من القشره ومتساب الراس والذيل
بيطلع كرسبى واحلى من المطاعم بامانه
حطى باقى الدقيق ف الصينيه
وبلى ايدك مايه
وقلبى الجمبرى
وتبلى ايدك تانى وتقلبى بيها الجمبرى
تقلى ف زيت غزير
والنار متويسطه ما تكونش عاليه
ممكن تعمليها بالجمبرى المخلى
او جمبرى مخلى من القشره ومتساب الراس والذيل
بيطلع كرسبى واحلى من المطاعم بامانه
رابعا الرز بالجمبرى
سهل جدا جدا وطعمه رائع بجد
انتى هتعملى الرز عادى جدا
رز حبايه وحبايه طبعا عارفينه
انتى هتعملى الرز عادى جدا
رز حبايه وحبايه طبعا عارفينه
وتجيبى الجمبرى المخلى تنضفيه وتغسليه
وتحطى بصلايه ف الكبه
وتحطيها مع شوية زيت على النار ف الحله لحد ماتصفر بس وتنزل ما يتها
وتضيفيلها الجمبرى
لغاية ما يشرب مايته ويتسبك
بس وترشى ملح وفلفل وكمون
وتطفى ووقت التقديم تخلطيه مع الرز
وتقلبيهم ف بعض
وتسوى السطح ف السرفيس وترشى على سطحه كمون وفلفل
الطريقه دى بتخلى الرز طعمه هايل
والجمبرى ما بيكشش
ملحوظه فيه انواع جمبرى بتنزل مايه كتير
فحاولى ف السوا تشيلى شوية مايه
علشان ما ياخدش وقت كبير ف التسبيكه وينشف منك ويجلد
وتحطيها مع شوية زيت على النار ف الحله لحد ماتصفر بس وتنزل ما يتها
وتضيفيلها الجمبرى
لغاية ما يشرب مايته ويتسبك
بس وترشى ملح وفلفل وكمون
وتطفى ووقت التقديم تخلطيه مع الرز
وتقلبيهم ف بعض
وتسوى السطح ف السرفيس وترشى على سطحه كمون وفلفل
الطريقه دى بتخلى الرز طعمه هايل
والجمبرى ما بيكشش
ملحوظه فيه انواع جمبرى بتنزل مايه كتير
فحاولى ف السوا تشيلى شوية مايه
علشان ما ياخدش وقت كبير ف التسبيكه وينشف منك ويجلد
ملحوظه كيلو الجمبرى المخلى
اعمليه على كوبايتين رز
علشان ضيوفك ينبسطو منه
خليكى كريمه يا فتوكه:mood3:
اعمليه على كوبايتين رز
علشان ضيوفك ينبسطو منه
خليكى كريمه يا فتوكه:mood3:
لسه الشوربه استنو
خامسا احلى شوربة جمبرى
باذن الله الشوربه دى هتعجبكو اوى
وسهله كمان
باذن الله الشوربه دى هتعجبكو اوى
وسهله كمان
هتجيبى الجمبرى الوسط ويكون بقشره
وتنضفيه من السلسله وتسيبيه على جنب
هتحطى ف الحله معلقتين زيت زيتون
وتشوحى بصله او اتنين متقطعين اربع
وطماطم وجزر
وبعدين تزوديهم مايه وتسيبيهم يتسلقو
هتاخديهم بعد السلق ف الخلاط
وتحطيهم يغلو تانى ف الحله
وتحطى الجمبرى
وما تسيبهوش كتير على النار
بيستوى بسرعه اوى
وترشى ملح وفلفل وكمون كتير
وبجد جوزك وضيوفك هيدعولك
وتنضفيه من السلسله وتسيبيه على جنب
هتحطى ف الحله معلقتين زيت زيتون
وتشوحى بصله او اتنين متقطعين اربع
وطماطم وجزر
وبعدين تزوديهم مايه وتسيبيهم يتسلقو
هتاخديهم بعد السلق ف الخلاط
وتحطيهم يغلو تانى ف الحله
وتحطى الجمبرى
وما تسيبهوش كتير على النار
بيستوى بسرعه اوى
وترشى ملح وفلفل وكمون كتير
وبجد جوزك وضيوفك هيدعولك
دلوقتى الموضوع خلص الحمد لله
وباشكركو اوى يا بنات على الكاس الفضى
اللى اخدته وده طبعا بسبب تشجعكو ليا
وباشكركو اوى يا بنات على الكاس الفضى
اللى اخدته وده طبعا بسبب تشجعكو ليا
وعلشان خاطرى ادعولى وانتو بتعملو وصفه من وصفاتى
لانى محتاجه دعواتكو اوى
لانى محتاجه دعواتكو اوى
نسيت اقولكو على السر الخطير بقى
انا كل الاكل اللى باعمله باحط معلقة عسل نحل صغيره
يعنى ممكن ف الشوربه
وف الرز بالجمبرى بيدى طعم حلو اوى
انا كل الاكل اللى باعمله باحط معلقة عسل نحل صغيره
يعنى ممكن ف الشوربه
وف الرز بالجمبرى بيدى طعم حلو اوى
وكل الاكل بسله باميه مكرونه فته لازم احطها
وما تخافوش ما بتبانش ف الاكل
وممكن تستبدلى العسل بالسكر
وما تخافوش ما بتبانش ف الاكل
وممكن تستبدلى العسل بالسكر
جربو وان شاء الله مش هتندمو
لو الموضوع عجبكو قيمو
ولو ما عجبكوش برضه قيمو:mood25:
لو الموضوع عجبكو قيمو
ولو ما عجبكوش برضه قيمو:mood25:
بس الاهم من التقييم اسمع ردودكو الجميله اللى بتفرحنى