¤l||l¤ دونات دانكن دونتس الرهيبة والهشة [ بالصور ] ¤l||l¤ 2024.

هي نوع من المعجنات تقلى بالزيت و تحلى بالمربى، الجلي، الكريمة، النشا أو اية محليات أخرى. و تتخذ عادة الشكل الدائري المجوف أو المصمت.

3 كوب دقيق
2 ملعقه كبيره خميره
3 ملاعق كبيره حليب بودره
2 ملعقه كبيره جبن سائل
ربع كوب زيت
كوب واحد ماء
2 بيض
قليل من الملح
قليل من السكر

— تخلط المقادير مع بعضها البعض حتى تصبح لينه ثم تترك لتتخمرويتضاعف حجمها

— تفرد العجينه ( سمك 1 سم ) وتقطع بالقطاعه وتوضع فوق ورق زيت بعد قصه الى مربعات وتترك لترتاح وتنتفخ قليلآ

— تقلى فى زيت حار حتى تتحمر من الجهتين

— تقدم بعد رشها بالسكر البودره او غمسها في شكولاته سائله

يتبـــــــــــــــــع

اترك تعليقاً

اترك تعليقاً إلغاء الرد