السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
كل عام وانتم بخير
كل عام وانتم بخير
بمناسبة عيد الاضحى المبارك
وكمان بمناسبة اللحمة
ربنا يجعل كل ايامكم خير
وكمان بمناسبة اللحمة
ربنا يجعل كل ايامكم خير
قلت لازم اقول ليكم على طريقة اللحمة المشوية الى انا بعملها
والله جميلة بجد
وامانة عليكم الى تجربها تقولى على النتيجة
عارفة رغيت كتير
والله جميلة بجد
وامانة عليكم الى تجربها تقولى على النتيجة
عارفة رغيت كتير
ندخل على الطريقة
بأسم الله نبتدى
بسم الله الرحمن الرحيم
بأسم الله نبتدى
بسم الله الرحمن الرحيم
اولا نجيب اللحمة ونغسلها بالملح والخل
وبعدين تجيبى حلة ونولع عليها
من غير ماءوسبيها تغلى
وبعد خمس دقائق
هاتى التوابل وهى عبارة عن
ملح+شطة+كمون+فلفل
وكمان فلفل اخضر (حسب الرغبة)
وكمان ربع ملعقة سكر ومعلقة خل
ولالالالالالالازم السكر والخل
وجربى بس
ملاحظة
ممكن تحتاج ماء اغلى ليها ماية لحد ما تستوى
وفى الاخر ضيفى ليها ملعقة زبدة
وبالهنا والشفا
وبعدين تجيبى حلة ونولع عليها
من غير ماءوسبيها تغلى
وبعد خمس دقائق
هاتى التوابل وهى عبارة عن
ملح+شطة+كمون+فلفل
وكمان فلفل اخضر (حسب الرغبة)
وكمان ربع ملعقة سكر ومعلقة خل
ولالالالالالالازم السكر والخل
وجربى بس
ملاحظة
ممكن تحتاج ماء اغلى ليها ماية لحد ما تستوى
وفى الاخر ضيفى ليها ملعقة زبدة
وبالهنا والشفا