الجوافة قاهرة نزلات البرد 2024.

خليجية

في فصل الشتاء، يعاني معظم الناس من نزلات البرد التي تتكرر أكثر من مرة في هذا الموسم، ولا يخلو الأمر من التردد علي الأطباء أو الصيدليات للحصول علي الأدوية المقاومة للبرد والانفلونزا.
ولكن يجب ألا يغيب عنا أن الوقاية خير من العلاج، ولا يوجد وقاية أفضل من تحصين الجسم بالعناصر الغذائية المتوفرة في الأغذية الطبيعية المتمثلة في الخضراوات والفاكهة. ومن أنسب ما حبانا الله به من خيرات للوقاية من نزلات البرد والعلاج منها الجوافة التي تحتوي علي نسبة كبيرة من فيتامين (ج) تصل إلي أربعة أضعاف الكمية الموجودة في البرتقال، ولذلك تلجأ بعض شركات الأدوية إلي تصنيع مستحضر دوائي من الجوافة لعلاج نزلات البرد، ولا يقتصر دور الجوافة في علاج النزلات علي الثمار، وإنما تلعب الأوراق دورا مهما في هذا الجانب، وذلك بصب الماء المغلي علي الأوراق وتغطيتها لمدة خمس دقائق ثم تحليتها بالعسل أو السكر، والعسل أكثر فائدة.
ومن الوصايا الطبية ذات الأهمية أنه ينبغي الحرص علي عدم تقشير الجوافة لأن العناصر المهمة التي تحتوي عليها تتركز في الخارجية واللب الواقع تحتها، وتقل نسبة هذه العناصر في الجزء القريب من البذور، ويجب الابتعاد عن الجوافة غير الناضجة لأنها تؤدي إلي الإصابة بالتسمم، ويمكن تركها عدة أيام حتي تنضج، ومن المهم الحرص علي انتقاء الثمار التي لم يصبها العطب، لأنها تكون قد فقدت جزءا كبيرا من الفيتامينات والعناصر الغذائية.
الجوافة مناسبة للعديد من المرضي الذين يعانون من بعض الأمراض الشائعة، ومن ذلك مرض السكري لاحتواء هذه الفاكهة علي نسبة قليلة من السكر، وتسهم في تخفيض الكوليسترول الضار وضغط الدم المرتفع، وتعالج الإسهال والإمساك وألم الأسنان وأمراض القلب والإسقربوط. وتحتوي الجوافة علي مادة «الليكوبين» التي تقاوم الأورام السرطانية، وهي مفيدة للمرأة الحامل لاحتوائها علي نسبة عالية من البوتاسيوم والحديد.
تشير الدكتورة فايزة حمودة في كتابها عن «الأعشاب والنباتات الطبية» إلي بعض فوائد الجوافة، حيث تشير إلي أنه «لقلة المواد السكرية في الجوافة فإنها مفيدة لمرضي البول السكري. ويستفاد من مغلي أوراق الجوافة في علاج السعال والبرد. كما يحتوي قلف الأشجار علي مادة قابضة تفيد في علاج الإسهال. والجوافة الناضجة مفيدة للمحافظة علي القوي الجسمانية وتساعد الجسم علي مقاومة الأمراض، كما تقوي الأسنان والعظم وتقي من نزلات البرد».

دمتم بفضل من الله

الجوافة الجوافة الجوافة 2024.

مساء الخير على عيونكم يا احلى فتوكات
و سنة جديدة علينا ويارب تكون سعيدة
بصا بقى انا عندى جوافة كتير خالص وعايزة اعملها عصير
بس مش عارفة اصلى ماليش خبرة فى العصاير خالص:mood3:
زمان كنت بكسل بقول لسه هعملها عصير واقوم غسلاها و وكلاها وخلاص
بس لقيت عندى دلوقتى كتير ومش هنلحق ناكلهم فبدل ما تبوظ حرام عايزة اعملها عصير
يلا دلونى بقى اعملها ازاى بس بشرط تطلع حلوة:mood4:
خليجية

الجوافة قاهرة نزلات البرد 2024.

الجوافة.. قاهرة نزلات البرد

خليجية

في فصل الشتاء، يعاني معظم الناس من نزلات البرد التي تتكرر أكثر من مرة في هذا الموسم، ولا يخلو الأمر من التردد علي الأطباء أو الصيدليات للحصول علي الأدوية المقاومة للبرد والانفلونزا.
ولكن يجب ألا يغيب عنا أن الوقاية خير من العلاج، ولا يوجد وقاية أفضل من تحصين الجسم بالعناصر الغذائية المتوفرة في الأغذية الطبيعية المتمثلة في الخضراوات والفاكهة. ومن أنسب ما حبانا الله به من خيرات للوقاية من نزلات البرد والعلاج منها الجوافة التي تحتوي علي نسبة كبيرة من فيتامين (ج) تصل إلي أربعة أضعاف الكمية الموجودة في البرتقال، ولذلك تلجأ بعض شركات الأدوية إلي تصنيع مستحضر دوائي من الجوافة لعلاج نزلات البرد، ولا يقتصر دور الجوافة في علاج النزلات علي الثمار، وإنما تلعب الأوراق دورا مهما في هذا الجانب، وذلك بصب الماء المغلي علي الأوراق وتغطيتها لمدة خمس دقائق ثم تحليتها بالعسل أو السكر، والعسل أكثر فائدة.
ومن الوصايا الطبية ذات الأهمية أنه ينبغي الحرص علي عدم تقشير الجوافة لأن العناصر المهمة التي تحتوي عليها تتركز في الخارجية واللب الواقع تحتها، وتقل نسبة هذه العناصر في الجزء القريب من البذور، ويجب الابتعاد عن الجوافة غير الناضجة لأنها تؤدي إلي الإصابة بالتسمم، ويمكن تركها عدة أيام حتي تنضج، ومن المهم الحرص علي انتقاء الثمار التي لم يصبها العطب، لأنها تكون قد فقدت جزءا كبيرا من الفيتامينات والعناصر الغذائية.
الجوافة مناسبة للعديد من المرضي الذين يعانون من بعض الأمراض الشائعة، ومن ذلك مرض السكري لاحتواء هذه الفاكهة علي نسبة قليلة من السكر، وتسهم في تخفيض الكوليسترول الضار وضغط الدم المرتفع، وتعالج الإسهال والإمساك وألم الأسنان وأمراض القلب والإسقربوط. وتحتوي الجوافة علي مادة «الليكوبين» التي تقاوم الأورام السرطانية، وهي مفيدة للمرأة الحامل لاحتوائها علي نسبة عالية من البوتاسيوم والحديد.


تشير الدكتورة فايزة حمودة في كتابها عن «الأعشاب والنباتات الطبية» إلي بعض فوائد الجوافة، حيث تشير إلي أنه «لقلة المواد السكرية في الجوافة فإنها مفيدة لمرضي البول السكري. ويستفاد من مغلي أوراق الجوافة في علاج السعال والبرد. كما يحتوي قلف الأشجار علي مادة قابضة تفيد في علاج الإسهال. والجوافة الناضجة مفيدة للمحافظة علي القوي الجسمانية وتساعد الجسم علي مقاومة الأمراض، كما تقوي الأسنان والعظم وتقي من نزلات البرد».

عصير الجوافة المثالى 2024.

عصير الجوافه
خليجية
المقادير

1كيلو جوافه -تقريبا 6 جوافات متوسطة الحجم
عصير ليمون
1 كوب سكر تقريبا ( التحليه حسب الرغبه )
ماء يكفي لتغطية الجوافه
الطريقة
1- تغسل الجوافه وتقطع الى قطع متوسطة الحجم.
2-توضع في حله ويوضع عليها ماء يكفي لتغطيتها ولا نكثر من الماء حتى لا يضيع طعم الجوافه.
3- نعصر عليها ليمونه ونضع الحله على النار تغلى لمدة ربع سا عه.
4- إذا ظهر ريم على وجه الجوافه ننزعه.
5- نضع السكر ونقلبه ثم ترفع الحلة من على النار.
6- نترك الجوافه لتبرد ثم توضع في الخلاط و نضربها جيدا.
7- يصفى العصير ويتم تذوقه لمعرفه إن كان يحتاج الى سكر أو الى بعض الماء
.

الفوائد الصحية للجوافة
خليجية
1- للجوافة مذاق خاص بها وهي غنية جداً ( من أغنى الأصناف إن لم تكن أغناها ) بالفيتامين C.

2- وهي غنية أيضاً بالفيتامين A وبأنواع الكاروتينات وغنية أيضاً بالألياف وتحتوي على الليكوبين لذلك تعتبر من أنواع الغذاء المضاد للأكسدة التي تحمي الجسم من خطر السرطان و أمراض القلب.

3- والجوافة غنية جداً بالفيتامين C ,غنية جداً بالألياف أيضاً لذلك ينصح بها للذين يعانون من الإمساك.

4- وهي غنية بالبوتاسيوم والحديد لذلك ينصح بتناولها في بداية سن البلوغ وللمرأة الحامل.

ارجو ان ينال اعجابكم

يسلمواااا سندريلا
خليجية
سلمت ايدكي الحلوووه
تسلم الايادي
http://www.herosh.com/download/10924…73b78.jpg.html هذا رابط للهكرز ادخلي اسم واحده من الاصدقاء الي تبين اسمع يطلع لك هو وباسه والبريد لاكان لازم تشتركي خليجية
خليجية اتمنى انكم تستفيدو من الرابط هذا www.herosh.coM

الجوافة تخفض الكوليسترول 2024.

خليجية

خليجية
خليجية
أكد باحثون أن الجوافة تحتوي على مادة "الليكوبين" وهي مادة مضادة للسرطان، كما أنها تخفض الكوليسترول وضغط الدم.
وأوضح الباحثون أن الجوافة تعتبر علاج فعال للإسهال، فهي تحتوي على نسبة قليلة من المواد السكرية، وقليل من المواد الدهنية والبروتينية وكميات كبيرة من فيتامين "أ" وفيتامين "ج"، بالإضافة إلى احتوائها على الأملاح المعدنية وأهمها الكالسيوم والحديد والفوسفور.
وتعتبر الجوافة أغنى الفواكه بفيتامين "ج" فهي تحتوي على أكثر من 4 أضعاف ما يحتويه البرتقال.

عصير الجوافة بالليمون 2024.

خليجية
المكونات:
4 ثمرات جوافة مقشرة ومفرغ منها البذور
2 عصيرليمون
200 جرام سكر
2 كوب ماء…
طريقة التحضير:

– نقوم بخلط جميع المكونات ونضربها فى الخلاط لمدة 3 دقائق ويقدم العصير فى الكاسات مجمل ببشر الليمون ومكعبات الثلج

خليجية
خليجية

عصير الجوافة 2024.

عصير الجوافة

عصــــــــــير الجوافة

ومن بين الفواكه التي تتميز بعدة فوائد صحية الجوافة الغنية بفيتامين «ج» وبنسبة عالية من السكر تبلغ حوالي 17% إلى جانب نسبة ضئيلة من

المواد الدهنية والبروتينات، عدا انها غنية بالأملاح المعدنية مثل الكالسيوم والفوسفور والحديد، وعلى نسبة من فيتامين «ا». وقد تنبهت بعض

الجيوش المعاصرة لفوائد هذه الفاكهة في الوقاية من بعض الأمراض فأعطته كمسحوق للجنود قبل وأثناء خوض المعارك للوقاية من العدوى.

المقادير

10 حبات جوافة ناضجة

3 ملاعق طعام سكر ( أو حسب الرغبة )

800 مل من الماء البارد

ملعقة طعام ونصف من عصير الليمون

الطريقة

نغسل حبات الجوافة جيداً بالماء ، ونزيل رأسها وعقبها ، ثم نقسمها إلى نصفين ونضعها في الخلاط ، ونضيف إليها السكر

ثم نضيف إليها الماء والليمون ونخلطها جيداً في خلاط العصير

الآن نضع مصفاة في طبق عميق ونسكب فيها العصير
ونصفيه

ثم نضعه في البراد إلى أن يحين موعد التقديم


مربى الجوافة 2024.

مربى الجوافة

المقادير‏
‏2‏ كيلو جوافة لكل كيلو بيوريه جوافة‏
ثلاثة أرباع كيلو سكر سنترفيش
1‏ ملعقة كبيرة عصير ليمون‏

طريقة العمل
– تغسل الجوافة ويزال منها الأعناق وتقطع ارباعا‏
– ترفع الجوافة مع نصف كوب ماء علي النار وتترك حتي تلين‏
– ترفع من فوق النار وتترك حتي تبرد ثم تخفق بالخلاط وتصفي من مصفاة سلك ناعمة‏
– ‏ يوزن بيوريه الجوافة ويضاف لكل كيلو بيوريه ثلاثة أرباع كوب سكر سنترفيش‏
– ‏ يرفع المقدار فوق نار هادئة مع التقليب باستمرار بملعقة خشب حتي لا تلتصق‏,‏ يضاف عصير الليمون وتترك الجوافة حتي تعقد‏‏
– ترفع من فوق النار وتترك حتي تبرد ثم تعبأ في برطمانات‏

خليجية

{ الجوافة تقي من أنفلونزا الخنازير !! 2024.

خليجية

الجوافة تقي من أنفلونزا الخنازير

قالت الدكتور عفاف عزت أستاذ الكيمياء الحيوية والتغذية بالمركز القومى للبحوث، بالقاهرة إن تناول ثمرة جوافة تقيك من أنفلونزا الخنازير لاحتوائها على فيتامين «سى» الذي يعمل على تقوية جهاز المناعة، ويمكن استبدال الجوافة بمشروبات الكركديه والتمر هندى والعرق سوس والليمون والبرتقال والفراولة والمانجو. وأشارت د. عفاف إلى أن تناول بيضة يوميا يساعد على قوة التحصيل الدراسى لاحتواء البيض على عنصر الزنك الذي يرفع من مستوى قوة الاستيعاب بالمخ.

حلووووالموضووع

عصير الجوافة البارد و عصير الخيار 2024.

عصير الجوافة البارد

المقادير

4 جوافة مقطعة إلى مربعات بدون نزع البذر
كوب حليب بارد
3 ملعقة حليب مجفف
5 ملاعق سكر(يمكن زيادتها أو تخفيفها)
ثلج
قطع فراولة للتزيين

الطريقة

  • نضع جميع المقادير مع بعضها البعض في الخلاط باستثناء قطع الفراولة.
  • توضع في كاسات وتزين بالفراولة وتقدم باردة.

ملحوظة: يمكن خلط الفراولة معها.

عصير الخيار

المقادير

3 حبات خيار
2 ليمون
نصف كوب سكر
قليل من ماء الزهر
5 أكواب ماء بارد
شرائح ليمون

الطريقة

  • نقطع حبات الخيار وتضاف للخلاط ونضيف إليه الليمون والسكر وماء الزهر والماء، نخلط جميع المقادير جيداً بالخلاط.
  • نصفي الخليط جيداً، ونقدمه بكأس مع شريحة الليمون ومكعب ثلج.
خليجية
خليجية