تحضير الارز الايرانى

المكونات: 2 كوب أرز إيراني 8 كوب ماء 2 ملعقة كبيرة ملح ¼ كوب **دة أو سمنة ¼ كوب ماء 2 ملعقة صغيرة زعفران 2 ملعقة صغيرة ماء ورد الطريقة: 1- نضع الزعفران في ماء الورد جانباً. 2- نغسل الأرز جيداً ثم ننقعه في الماء مقدار ساعة أو ساعتين ثم نصفيه جيداً. 3- نغلي الماء… متابعة قراءة تحضير الارز الايرانى

تشيز كيك بعلب القشطه

تشيز كيك بعلب القشطه المقادير الطبقه الاولى بسكوت شاي و**ده وملعقه قشطه نحطها بالقوالب ونكبس شوي عشان تكون مرتبه من الاطراف الطبقه الثانيه دريم ويب قشطه جبن كيري جيلاتين طبعآ الكميه حسب عدد القوالب عندك الطبقه الاخيره حطي نص الكميه جلي مع فراوله والنص الثاني جالكسي مذوب مع علبة قشطه وحطيها بالثلاجه مثل لي بالصورهـ… متابعة قراءة تشيز كيك بعلب القشطه

ستيك المشوي على طريقه تشيليز؟

ستيك المشوي على طريقه تشيليز؟ ستيك المشوي على طريقه تشيليز؟ ستيك المشوي على طريقه تشيليز؟ شريحتين من ستيك (ريب آي) وهي أفخم نوع من أنواع اللحوم المستخدمة في عمل الستيك المشوي.تلقيها في السوبر ماركتات الكبيرة أو عند بعض اللحامين المتخصصين ولازم القطعتين تكون عريضة شوي(إصباعين تقريبا عرضها) وحجمها بحجم (كف )اليد تتبيلة الستيك ((وهي السر… متابعة قراءة ستيك المشوي على طريقه تشيليز؟

طاجن‏ ‏الباذنجان‏ ‏بال**ادي

طاجن‏ ‏الباذنجان‏ ‏بال**ادي أهليــــــــن بنات ,,, الله يوفقكم كلكم المقادير : – كيلو‏ ‏باذنجان‏ ‏رومي – ‏2 ‏كوب‏ ‏ذبادي‏ ‏ -2 ‏فص‏ ‏ثوم‏ ‏مفري – ربع‏ ‏فنجان‏ ‏خل – ملعقة‏ ‏كبيرة‏ ‏زيت‏ ‏زيتون – ملح‏ ‏وفلفل‏ ‏أسود – زيت‏ ‏تحمير الطريقة : ‏1‏ـ‏ ‏يقشر‏ ‏الباذنجان‏ ‏ويقطع‏ ‏شرائح‏ ‏متوسطة‏ ‏ويقلي‏ ‏في‏ ‏زيت‏ ‏التحمير‏ ‏ثم‏ ‏يوضع‏ ‏الثوم‏… متابعة قراءة طاجن‏ ‏الباذنجان‏ ‏بال**ادي

بطاطس باللحمة المفرومة

بطاطس باللحمة المفرومة بطاطس باللحمة المفرومة..’,’ المقادير: بطاطس مقطعة الخضروات(ساق كرفس، جزرة و بصلة).. و تقطع مكعبات صغيرة ملعقة دقيق 3 ملاعق **ده أو زيت ملعقة زعتر كوب صوص اللحم لحم مفروم الطريقة: توضع مكعبات البطاطس فى ماء مع الملح و الكمون أو أى توابل من اختيارك و تغلى حتى النضج.. و اتركيها جانبا سخنى… متابعة قراءة بطاطس باللحمة المفرومة

محشى كرنب على الطريقة المصرية

محشى كرنب على الطريقة المصرية بسم الله الرحمن الرحيم اللهم صلى وسلم على سيدنا محمد مكونات المحشي: •1 حبة كرنب كبيرة •ماء مغلي •ملح •¼ كوب زيت مكونات الحشوة: •2 كوب أرز •2 حبة بصل مفروم ناعم •3-4 حبة طماطم مقشرة ومفرومة ناعم •1 كوب بقدونس مفروم •1 كوب شبت مفروم •½ كوب زيت •ملح… متابعة قراءة محشى كرنب على الطريقة المصرية

طريقة عمل طاجن الكابورية بالزعفران

طريقة عمل طاجن الكابورية بالزعفران المقادير: 200 جرام لحم كابوريا بدون القشرة الخارجية. 5 صفار بيض. 400 مللى قشدة. 2 ملعقة صغيرة صلصة طماطم. بعض عيدان الزعفران. 1 ملعقة كبيرة ك**رة خضراء مقطعة. **دة. ملح. فلفل أبيض. الطريقة: اضرب البيض مع القشدة و صلصة الطماطم و الزعفران و الك**رة الخضراء و الملح و الفلفل و… متابعة قراءة طريقة عمل طاجن الكابورية بالزعفران

مسقعه دااااايت

مسقعة دايييييييت لذلذة جداااااا مسقعة دايت، مسقعة دايت ، مسقعةدايت لذيذة جدااااااااااا اولا المقادير بصل + طماطم + زيت زيتون +لحمه مفرومه +باذنجان + بطاطا + شبت +بقدونس+ نعناع +جزر+ فص ثومه والبهار (ملح- ك**ره جافه – كمون – فلفل اسود -بربيكا "فلفل حلوا مطحون" – كركم ) الطريقه : نقطع الطماطم والبصل ونرشه بشوي… متابعة قراءة مسقعه دااااايت

بفتيك بالثوم

بفتيك بالثوم المقادير: نصف كيلو بفتيك كندوز ( شرحات ) كمية من فصوص الثوم 2 ملعقة كبيرة من السمن البلدى الطريقة: – يوضع البفتيك فى الصنية و يقطع فوقه الثوم لقطع صغيرة و يوضع عليه السمن و يوضع على نار هادئه حتى يتشرب الماء . – يضاف كميه صغيرة من الماء كلما احتاجت الشرحات ثم… متابعة قراءة بفتيك بالثوم

احلي كبسه

احلى كبسه ممكن تذوقيها بحياتك اخذتها من كتاب ام ريما الاطباق المميزه اممممممم تدرون وش طبخت امس في العزيمه الي عندي من كتاب ( الاطباق المميزه)## قبل امس رحت للهزازي وحصلت عنده كتاب الاطباق المميزه لام ريما وشريته خصوصا ان عندي عزيمة رجال امس على العشاء فقلت احاول اشوف مع اني مااحب اغامر في وقت… متابعة قراءة احلي كبسه