ركن المقبلات و المعجنات و السندوتشات

المقادير 5اكواب دقيق + كوب ونصف ماء +5 ملاعق زيت +5 ملاعق سمن ابو شوكة وملعقة +5 ملاعق حليب بودرة +بيضة+ملعقة خميرة+ملعقة بكنج بودر [sor2]http://forum.te3p.com/images/images_thumbs/08acf9d1f5ad901eda1419128897a90d.jpg[/sor2] يخلط الماء والحليب والخميرة والسكر وملعقتين من الدقيق بسلك ويترك خمس دقايق [sor2]http://forum.te3p.com/images/images_thumbs/49ffa4720959b3b84422c9c5d6b20465.jpg[/sor2] ثم يوضع الدقيق الباقي والزيت والسمن والبيضة والبكنج بودر وتعجن وتترك نصف ساعة [sor2]http://forum.te3p.com/images/images_thumbs/3b301ac9b1514bfaaee63bc5bb346d5d.jpg[/sor2] وتقطع ست قطع … اقرأ المزيد

فطيرة السبانخ بالجبن المقادير: ملعقتا **د 3 صرات سبانخ طازجة مقطعة ملعقتا ثوم مفروم ربع ملعقة فلفل اسود مكعب من مرقة الدجاج ملعقة من عصير الليمون كوب جبن فتا مقطع لمكعبات 12 شريحة من عجينة باف بيستري بيضة طريقة التحضير: – حمري السبانخ والثوم بال**د، ثم اضيفي الفلفل والمكعب وحركي الخليط على النار حتى يتبخر … اقرأ المزيد

اكلات خفيفة – اكلات سريعة شاورما الدجاج بال**ده : شاورما الدجاج بال**دة , أكلات خفيفة التحضير , أكلات سريعة التحضير , اكلات سريعة , وصفات سريعة المقادير: – شرائح من صدور الدجاج مقطعة قطع مناسبة للشاورما ومتبله بالفلفل الأسود والكمون والثوم والملح وزيت الزيتون( الثوم 6فصوص مدقوقة + رأس بصل ناعم جداً للتتبيل ). – … اقرأ المزيد

طريقة جديدة وسهلة لصنع البيتزا : لحمة محمرة مع البصل والطماطم //عجينة بيتزا//دجاج مقطع ومحمر مع بصل وثوم وفلفل رومي اخضر وجزر //جبن بيتزا//زيتون شرائح//فلفل رومي ملون ومقطع// صلصة بيتزا مخلوطه مع نص ملعقة جبن سائل : تفرد العجينه في الصينيه نضع الدجاج على جوانب العجينه نغلق العجينه ونضغط على الجوانب جيدا نمسح وسط العجينه … اقرأ المزيد

المقادير : 2 **ادي ملعقه مايونيز فلفل اسود خيار مقطع صغير علبهذره خس مقطع صغير كزيره مقطعه صغير علبه عيدانالبطاطس الطريقة : نخلط ال**ادي مع ملعقه المايونيز والفلفل الاسود وشوي ملح ونحطها طبقهاولى في الصحن ناخذ الخيار والذره والخس والك**ره نحركهم سواونملحهم شوي ونحطها فوق الطبقه الثانيه ونفتح علبهعيدان البطاطس ونرصها فوق الخلطه بالطبقه الثالثه … اقرأ المزيد

بسم الله الرحمن الرحيم // طريقه عمل المرقوق بالصور :c11f890daf351d72da2 المقاديـــر لحم +بصل+2طماطم+كوسه وقرع وجزر بطاطس ملح بهارات مشكله 2 ونصف كاس دقيق دبى الطريــقــه نبداء بعمل العجينه وذلك بخلط الدقيق والملح والماء ونترك العجينه لترتاح لمدة نصف ساعة نضع الزيت فى القدر ونضع معه البصل والحم والطماطم ويترك حتى يذبل وثم نضع البهارات والماجى … اقرأ المزيد

المقادير : عجينة فطائر باف باستري الجاهزة جبن كيري أو جبن مبشور فلفل ألوان مقطع طريقة التحضير : نقطع العجينة المربعة إلى قطعتين أو أربع ضعي الجبن في العجينة والفلفل وأغلقيها بالشوكة ، ثم ضعي البيض علي الوجه وادخليها الفرن .

هذي طريقتي طريقة سهلة ولذيذة مرررررررررررررة للخبز العربي بالبيض اولا ** ناخذ الخبز كما موضح بالصورة ونحطة بمقلاةونضعة على نار هادية بعدها نخلط اربع بيضات ونسكبة على الخبز وندخلة الفرن من اعلى لحد الاستواء ونخرجة من الفرن ونضع علية جبن سليس هذا بعد ماطلعتة من الفرن وهذا زينتة بالجبن والزعتر بنفس الطريقة وهذا بعد ماقصصتة … اقرأ المزيد

بسم الله الرحمن الرحيم آهلللن ~ آليوم جبت لكم طرق حلويآت بآلـ[دآنيت] آن شآء آلله تعجبكم وحده فيهم .. دانيت بجوز الهند المقادير :: ٢ ½ كأس جوز الهند ١ علبة كبيرة من الحليب المركز ٤ علبة دانيت بالشوكلاتة ٢ ½ كوب بسكويت طريقة التحضير :: إطحني البسكويت و إخلطيه مع الحليب .. ثم قطعيه … اقرأ المزيد

والله إنها عجينة رهيييييييييييبة وكل من جربها مدح فيها وهي نفسها التي نحضر بها البيتزا والفطاير والسينابون وهذي صورة قبل الطريقة رهييييييييييبة والنتيجة زي القطنة والله ،، وكل من أكلها عندنا أخذ الطريقة لعمل العجينة نحتاج 1 جيلة طحين رقم 1 ( 500 جرام طحين معجنات ) (( تقريباً 3 كاسات وربع )) 4 ملاعق … اقرأ المزيد