المقادير:
3/4 كوب **دة ذائبة
1كوب سكر
3 بيضات
4 كوب دقيق
ملعقة خميرة
2ملعقة كبيرة كاكاو
2ملعقة كبيرة حليب
2 ثمرة كمثرى
3/4 كوب **دة ذائبة
1كوب سكر
3 بيضات
4 كوب دقيق
ملعقة خميرة
2ملعقة كبيرة كاكاو
2ملعقة كبيرة حليب
2 ثمرة كمثرى
الطريقة :
1- ندهن الصينية
2- نحضر سلطانية ونضرب ال**دة والسكر جيدا
3- ثم نضيف البيض ونخفقه معهم جيدا
4- نضع الدقيق مع الكاكاو حتى يمتزج العجين
5- نضيف الحليب ثم نعجن الكمية ونضعها في الصينية المعدة
6- نضع شرائح الكمثرى فوق الكيكة على شكل دائري
7- نسخن الفرن على درجة حرارة متوسطة ونتركها حتى تمام النضج وبالهنا والشفا