المقآآدير :
بيآلة شاي سكر نآعم
بيآلة شاي زيــت
بيآلة شاي حليب بودرة
2 بيآلة شاي سميــــد
علبة قشطة
بيضه – فآنيليآ
م/ص بكنج بآودر
الطريقـــــه :
تخلط السوآئل ثم نضيف بآقي المقآدير وتخلط زيين
ثم نصب تقريبآ أقل من النصف في صينية بآيركس حجم وسط
وتدخل الفرن من تحت حتى تستوي
وفي هالآثنآء جهزي حشوووتك امآ قشطه طآزج أو قشطه بيتي
ثم حطي الحشوة على البسبوسه
ثم بآقي خليط البسبوسه صبيه على الوجه لكن رآح يكون جمد شوي أضيفي له شوية مويه وحركيه حتى يصير رخو وتقدري
تمديه على الحشو ,,
تُدخل الفرن من فوق حتى تستوي
ثم تشرب تقريبآ نصف بيآلة الشآي شيره ,,
طريقـــة الحشو :-
معتمدتهآ عندي لكل شي من كنآفه وبسبوسه بجد لذيذة لأبعـــد الحدود
وكآنها من الحشوآت الجآهزة اللي في الحلويآآت
ثلآث أكوآب مويه وحليب بودرة تقريبآ 5 ملآعق
8 ملآعق سميد
حركيهم في المضرب اليدوي وحطيهآ على النآر حتى تثقل
طفي عليهآ النآر وأضيفي لهآ قشطة طآزج
وحركيهآ زيين وتُستخدم ,,
وعوآآفي
طعمهآ لذيذ
أتمنى اللي تجربهآ تعلمني 😮