النهارده انا جايبلكم طريقه :mood15:
جديده لعمل خلطة للبانيه بس روعه وتنفع مع الفراخ برضوا لانها بتخلى البانيه طرى وطعمه جامد
المقادير
اولا نتبل البانيه عادى بالبصل والملح والفلفل والبهارات
وبعد كده نجيب كوب لبن اونص على حسب كمية البانيه:mood25:
ونص كوب دقيق وملح وفلفل وبهارات وبيضه ونضربهم مع بعض ونشوف سمكها نخليها مش خفيفه ولا سميكه
ونجيب البانيه ونغمسه فى الخليط وبعد كده نغمسه فى البقسماط ونرصه فى صينيه وبعد كده لما ننتهى منه ندخله الثلاجه لمدة ساعه وبعد كده نسخن الزيت ونقليه وبالف هنا