مساء الخير والسعاده والاشتياق ...bp039bp039
وحشتوني وان كنتم لا تعرفوني ...
حبيبي وعالمي الصغير الاقلاع ... تابعتكم من وراء الشاشة من سنين ... ولا ازال ولايزال غيرى كثير يفعلون ...
منيو بسيط ... اتمني ان يرتقي لذاقتكم التي طالما تعلمت وابدعت منها ...
وحشتوني وان كنتم لا تعرفوني ...
حبيبي وعالمي الصغير الاقلاع ... تابعتكم من وراء الشاشة من سنين ... ولا ازال ولايزال غيرى كثير يفعلون ...
منيو بسيط ... اتمني ان يرتقي لذاقتكم التي طالما تعلمت وابدعت منها ...
بسم الله نبدأ ،،،
SUMMER SALAD
نحتاج الى ][/CENTER
نحتاج الى ][/CENTER
جرجير
بيكون
مشروم طازج مقطع شرائح
بصل جوانح
بارميزان
بيكون
مشروم طازج مقطع شرائح
بصل جوانح
بارميزان
الصوص
عصير تفاح
ديجون ماسترد
خل عنب
نمزج مكونات الصوص جمعيها في كاسروال على النار مع التقليب
نحمس البصل على النار مع شوي زيت زيتون حتي يلين ، يوضع جانباً
يذبل المشروم على النار ، يوضع جانبا ً
يقطع البيكون لمكعبات ثم يقلب على النار
ترص اوراق الجرجير ثم البصل والمشروم ثم البيكون ثم يوضع فوقها الصوص
وترش بالبارميزان
وبالعافيه
عصير تفاح
ديجون ماسترد
خل عنب
نمزج مكونات الصوص جمعيها في كاسروال على النار مع التقليب
نحمس البصل على النار مع شوي زيت زيتون حتي يلين ، يوضع جانباً
يذبل المشروم على النار ، يوضع جانبا ً
يقطع البيكون لمكعبات ثم يقلب على النار
ترص اوراق الجرجير ثم البصل والمشروم ثم البيكون ثم يوضع فوقها الصوص
وترش بالبارميزان
وبالعافيه
*
Crab & Avocado Salad
سنحتاج الي
Crab & Avocado Salad
سنحتاج الي
خس امريكي
جرجير
كرب ( اصابع سلطعون )
حبة افوكادو
الصوص
مايونيز
كاتشب
شوي ماسترد
ليمون
زيت زيتون
ماء مثلج
ملح / فلفل
تقطع وتخلط مقادير السلطة
يقطع الفوكادو شرائح ويرش فوقه عصير الليمون ثم يوضع مع السلطة .
تخلط مقادير التتبيلة وترش على السلطة .
في هالصورة ماحطيت افوكادو 😀
لاحد يرد 😀