علي سفرتك
هيعجب اطفالك واسرتك ويبهرك
فقط اتبعي المكونات لتحصلي علي نتائج روعه من الطبق المذهل
المكونات
2 ملاعق طعام من زيت الكانولا
4 فصوص من الثوم
1 ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الحار
225 غ لحم بتلو الخاصرة قطع إلى شرائح
1 كوب الجزر ، مقطعة إلى قطع
1/3 كوب بصل مفروم
البصل 1/3 كوب الأخضر المفروم
1 كوب أوراق الريحان المفروم التايلاندية
صلصة المحار 1 ملعقة طعام
2 ملاعق طعام من صلصة السمك
2 ملاعق طعام من صلصة هويصين
1 ملعقة صغيرة من السكر
1 قليل من الفلفل الأبيض
1/3 كوب المفروم الكزبرة
600 غرام المعكرونة أودون
1 كوب مرق الدجاج
1 ملعقة طعام نشا الذرة مختلطة مع القليل من الماء البارد
طريقه التحضير
في مقلاة ، ويطهى الثوم والفلفل في زيت لمدة 1 دقيقة .
إضافة اللحم والجزر. يستمر الطهي لمدة 2 دقيقة مع التحريك باستمرار .
يضاف البصل والبصل الأخضر والريحان وتخلط . إضافة صلصة المحار والأسماك والسكر و الفلفل. يستمر الطهي لمدة 3 دقائق.
إضافة المعكرونة أودون و مرق . تسمح الشعرية لامتصاص الصلصة.
يضاف خليط نشا الذرة وتقديمهم ل يغلي مع التحريك حتى يثخن الصلصة.
عندما ينضج اللحم ، وترفع من علي الحرارة ، مع رش الكزبرة لتزين
الف هنا وشفا