الطريقة :1- نقوم بغسل الفراولة جيدا ووضعها فى مصفاة للتخلص من الماء الزائد
2- نقوم بوضع حبات الفراولة على صينية متباعدين ونتركها تجف تمتما
3-نقوم بغرس خلة الاسنان فى اعلى حبة الفراولة
4- ونغطسها فى الشوكولاته الداكنة ثم نضعها على ورق شمعى وندخلها الثلاجة لتتماسك الشوكولاته
5- ثم نقوم برسم خطوط عشوائية من الشوكولاته البيضاء ثم ندخلها الثلاجة لمدة 24 ساعة قبل التقديم
6-تقدم فى طبق كطبق حلويات مستقل أو تستخدم لتزين التورتات والكيكات وباقى الحلويات
وبالهنا والشفا