عصير الفيتامينات
المقادير
4/1 لتر (1 كوب) عصير ليمون
2/1لتر (2 كوب) عصير برتقال
تفاحتان
موزتان
2/1كيلوغرام فراولة
حبة بطاطس
كوسة
2/1كيلوغرام جزر
4/1كيلوغرام قرع أحمر
1لتر (4 كوب) حليب
سكر حسب الذوق
كوب يوغورت (لبن **ادي)
لترين (8 أكواب) ماء
الطريقة
- تسلق الخضر المقشرة والمقطعة في لترين من الماء ثم تطحن مع مائها.
- تطحن الفواكه في لتر الحليب مع إضافة اللبن والسكر.
- نقوم بإضافة الليمون والبرتقال لعصير الفواكه والخضر.
- يقدم هذا الشراب بارداً.
عصير الكيوي
المقادير
1 كوب ثلج
6 حبات كيوي مقشر ومقطع
4 ملاعق سكر أو أكثر حسب الرغبة
1 كوب ماء بارد
الطريقة
- تخلط جميع المقادير في الخلاط لمدة 3 دقائق تقريبا ثم توضع في كؤوس التقديم وتزين بشرائح الكيوي وأوراق النعناع وتقدم.
- يمكن رش قليل من الفستق المطحون فوقه على حسب الرغبة.
